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Data evento: 04-04-2024

Scarola mbuttunat con salsa al casizolu

inserito da:
Pasquale Franzese

Utenti attivi nel Network di spaghettitaliani: 3.635

Sezione di Spaghettitaliani dedicata alle Regioni Italiane - Le Regioni

Campania

www.regione.campania.it

Capoluogo: Napoli - Province: 5 - Comuni: 551 - Superficie: 13.595 Km²

Abitanti uomini: 2.843.239 - Abitanti donne: 2.995.845 - Totale: 5.839.084 - Densità: 429,50 per Km²
Dati ISTAT al 1° Gennaio 2010


Tratto da: I Prodotti d'Eccellenza Made in Italy di spaghettitaliani

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ammugliatielli

braciola di capra di siano

busecchia-mammella di vacca, busecchia

capicollo

capicollo di ricigliano

carne bufalina

carne di bovino podolico

carne di suino di razza casertana

carne ovina di laticauda

cervellatine

cicoli

Coniglio di fossa dell'Isola d'Ischia

fegato con la zeppa

filetto di vairano patenora

filettone di vairano patenora

fiocco di prosciutto

fleppa

gelatina di maiale

mozzariello

nnoglia di maiale

nzogna - sugna nella vescica, nzogna nella vescica

pancetta arrotolata

pancetta tesa

prosciutto di casaletto

prosciutto di monte

prosciutto di pietraroja

salame di mugnano

salame napoli

salsiccia

salsiccia affumicata

salsiccia di polmone

Salsiccia rossa di Castelpoto

salsiccia sotto sugna

salsiccia sotto sugna di vairano patenora

samurchio

sfrionzola

soppressata cilentana e del vallo di diano

soppressata del sannio

Soppressata di Gioi cilento

soppressata di ricigliano

soppressata irpina

Vitellone bianco dell'Appennino Centrale - IGP

zuppa di soffritto




Esempi di attività presenti nel Network


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Camera e Cucina

Via Correale, 19 - 80067 - Sorrento (Napoli)

Camera e Cucina è un ristorante dove assaggiare il meglio della cucina campana e una galleria dove ammirare i lavori di fotografi internazionali. Si mangia italiano ma si parlano tutte le lingue del mondo, come da sempre si fa a Sorrento.


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Agriturismo La Brezza

Via Leone X - 84040 - Capaccio - Paestum (Salerno)

Prodotti tipici cilentani


Ultime Fotografie inserite nelle pagine dedicate ai Comuni della Regione:

Galleria di Napoli

Galleria di Napoli

Napoli (Napoli)

Fotografia inserita il 25/07/2012 alle ore 23.16.11 da:

Galleria di Napoli

Galleria di Napoli

Napoli (Napoli)

Fotografia inserita il 25/07/2012 alle ore 23.15.37 da:

Napoli - quartiere San Giovanni - casolare davanti a laghetto

Napoli - quartiere San Giovanni - casolare davanti a laghetto

Napoli (Napoli)

Fotografia inserita il 03/06/2012 alle ore 21.03.30 da:


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Porto Cervo - Arzachena (Olbia - Tempio) - Fotografia di Luigi Farina ©2011