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26/03 - Pizzeria Totò e i sapori - Acerra (NA) - Seconda tappa di Pizzarelle a Go Go - Seconda Pizzarella: Elogio alla Primavera con crema di piselli, carciofi cotti a bassa temperatura, stracciata di bufala aromatizzata al limone, lardo benevento, punte di asparagi, cime di broccoli baresi e friarielli, ravanelli, germogli del nostro orto e polvere di olive di Gaeta, preparata dagli allievi delle Scuole della Città del Gusto
Fotografia inserita da luigi nell'Album Seconda Tappa Pizzarelle a Go Go
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