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Il Cuochino d'Oro 2011 è stato assegnato al piatto presentato dallo Chef Carmine Mazza del Ristorante "Il Poeta Vesuviano" di Torre del Greco (Napoli)

Articolo inserito da associazionesi il 06/06/2011 alle ore 18.08.43

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Il 31 Maggio a Pontecagnano (SA) si è svolta la Festa finale, con riprese TV, del "Cuore d'oro - l'altruismo in TV" con la proclamazione e la consegna dei premi in palio, il tutto splendidamente retto da Chiara D'Amico che ha presentato la serata.

Erano presenti tutte le Associazioni in gara ed ognuna di essa ha spiegato le motivazioni e lo spirito che li anima, contribuendo anche alla buona riuscita della manifestazione con delle esibizioni di loro associati.

Nella seconda parte della serata i tre Chef finalisti (Matteo Iannaccone del Ristorante Le Chef di Caserta, Raffaele Di Riso del Ristorante L'Accartocciato di Cava de' Tirreni - Salerno e Carmine Mazza del Ristorante Il Poeta Vesuviano di Torre del Greco - Napoli) hanno dato mostra di se, preparando i piatti messi in gara, che sono stati poi assaggiati e giudicati dalla giuria di qualità composta da Ciro D'Elia (Ass. Cuochi Salernitani), Luigi Farina e Angela Viola (Ass. Spaghettitaliani), Giacomo Sessa (Sa.Car. Forni).

I premi assegnati:

Il premio "Cuore d'Oro" è stato assegnato al WWF Sezione di Salerno

Il premio "Il Piatto d'Oro" è stato assegnato al piatto presentato dallo Chef Matteo Iannaccone del Ristorante Le Chef di Caserta: Fagottello al prezzemolo con ripieno di finocchio e patate, con capesante e pomodoro confit.

Il premio speciale assegnato dall'Associazione Cuochi Salernitani è andato al piatto presentato dallo Chef Raffaele Di Riso del Ristorante L'Accartocciato di Cava de' Tirreni - Salerno: Accartocciato con vongole, arance e asparagi.

Il premio il Cuochino d'Oro assegnato dall'Associazione Spaghettitaliani è andato al piatto presentato dallo Chef Carmine Mazza del Ristorante Il Poeta Vesuviano di Torre del Greco - Napoli: Gnocchetti al limone con vongole e calamaretti.

La prossima settimana sarà possibile seguire in TV le riprese della serata con i seguenti orari:

LIRA TV: Martedì alle ore 18:30 con repliche Venerdì alle 16:00 e Domenica alle 11:30
Tele Reporter: Martedì alle 18:00 con repliche Giovedì alle 23:00 e Domenica alle 13:30
Tele più: Mercoledì alle 14:05 con replica Sabato alle 08:00
Tele più SAT SKY 929: Martedì alle 21:35 con replica Giovedì alle 13:00
TV Capital: Martedì alle 20:55 con replica Mercoledì alle 08:00

Visto il grande successo riscontrato durante questa edizione del Cuochino d'Oro 2011, a breve lanceremo l'Edizione 2012, con tantissime novità, sia nello svolgimento della gara, sopratutto per le qualificazioni, sia per i concorrenti ammessi.

A breve lanceremo il Bando dell'Edizione 2012, rendendo pubbliche queste novità, nella speranza che si iscrivano in tanti per renderlo ancora di più avvincente e di alta qualità