Warning: getimagesize() [function.getimagesize]: SSL: An existing connection was forcibly closed by the remote host. in D:\inetpub\webs\spaghettitalianicom\Gruppi\VisArticolo.php on line 419
Warning: getimagesize(http://win.spaghettitaliani.com/public/FoodCenter/associazionesi019778.jpg) [function.getimagesize]: failed to open stream: HTTP request failed! in D:\inetpub\webs\spaghettitalianicom\Gruppi\VisArticolo.php on line 419
Cornicione d'Oro 2012
Gruppo dedicato al Circuito Cornicione d'Oro 2012Numero Pizze nel circuito: 4
Gestito da:
Gestito da:
Associazione Spaghettitaliani
San Giorgio a Cremano (Napoli)
admin@spaghettitaliani.com
Come diventare assaggiatori di spaghettitaliani e contribuire all'assegnazione del premio:
- Se non si è ancora registrati come spaghettari, registrarsi
- Eseguire l'Admin
- Accedere alla pagina del piatto che si vuole assaggiare
- Scaricare il Coupon personalizzato
- Recarsi nell'Esercizio che ha presentato il piatto
- Assaggiare il piatto
- Ritornare nella pagina del piatto che si è assaggiato
- Inserire il commento e il voto da 1 a 5
Ogni spaghettaro potrà valutare tutti i piatti che vorrà, tuttavia il Coupon di un singolo piatto si potrà scaricare solo una volta e quindi si potrà votare solo una volta.
Se non si è ancora registrati:
registrati come spaghettaro
registrati come protagonista
registrati come attività
Per abituare e stimolare ad essere critici, nel giusto senso della parola, per andare sempre alla ricerca del bello e del buono gli spaghettari potranno dare una poropria valutazione alle pizze degustate per la Presentazione, la Ricetta e il Gusto:
Valutazione della Presentazione della Pizza, votando da 1 a 5, dopo avere visionato le Fotografie e i Filmati presentati dai candidati.
Valutazione della Ricetta della Pizza, votando da 1 a 5, dopo avere visionato le Ricette presentate dai candidati.
Valutazione del Gusto della Pizza, votando da 1 a 5, dopo avere assaggiato la Pizza inserita nel Circuito.
Una volta inserito la propria valutazione lo spaghettaro non potrà rivotare per la stessa Pizza, quindi ogni spaghettaro potrà dare ad ogni Pizza solo 3 voti, uno per ogni tipo di valutazione (Presentazione, Ricetta e Gusto).
|
|
Con il patrocinio di: Città di San Giorgio a Cremano (NA) |
|
|
Andrea PetronePittore autore dei premi |
|
|
Mediapartner: EcoTv |
|
|
Sponsor: Goal.com |
|
|
Sponsor: Torre Avellana |
prodotto da:
Articoli
FARINA ACQUA LIEVITO SALE PASSIONE - Arriva in libreria il libro dell'Associazione Verace Pizza Napoletana, edito da Malvarosa
Articolo inserito da luigi il 18/12/2013 alle ore 14.15.26
Warning: mysql_num_rows(): supplied argument is not a valid MySQL result resource in D:\inetpub\webs\spaghettitalianicom\Gruppi\menu_o.php on line 1114
Warning: mysql_num_rows(): supplied argument is not a valid MySQL result resource in D:\inetpub\webs\spaghettitalianicom\Gruppi\menu_o.php on line 1114
Warning: mysql_num_rows(): supplied argument is not a valid MySQL result resource in D:\inetpub\webs\spaghettitalianicom\Gruppi\menu_o.php on line 1114
Warning: mysql_num_rows(): supplied argument is not a valid MySQL result resource in D:\inetpub\webs\spaghettitalianicom\Gruppi\menu_o.php on line 1114
"Non esiste forse alcun prodotto al mondo che sia in grado di suscitare simili emozioni gastronomiche. E non è un caso che sia Napoli il luogo dove meglio si combinano i cinque elementi che rendono possibile la magia alchemica della pizza". Così prende il via la prefazione di Carlo Petrini, presidente di Slow Food Internazionale, al libro dell'Associazione Verace Pizza Napoletana, edito da Malvarosa.
A trent'anni dall'inizio del suo cammino, l'Associazione ha voluto condividere con tutti gli appassionati della pizza napoletana le storie e i segreti su cui si fonda quest'arte, gli aneddoti che la vedono protagonista e le appetitose ricette, espressione di tradizione e creatività.
In 272 pagine rilegate in un'elegante edizione sono racchiuse 65 appetitose ricette di pizze napoletane realizzate dai maestri dell'Associazione, 300 splendide foto di Vittorio Sciosia ed oltre 50 aneddoti inediti legati alla pizza e al suo rapporto indissolubile con la città di Napoli, raccontati da Antonio Pace e Tommaso Esposito.
"Farina, acqua, lievito e sale hanno da sempre incontrato la passione partenopea, dando origine a un prodotto capace ancor oggi di conquistare i palati di tutto il mondo con la sua semplicità", in queste parole del Presidente dell'Associazione Antonio Pace si racchiude lo spirito che ha guidato la realizzazione del libro.
In questo volume trova espressione tutto l'impegno dell'Associazione a tutelare l'identità di questa eccellenza del Made in Italy; un impegno nato nel 1984 con la definizione delle regole da seguire per ottenere un prodotto conforme alla tradizione e che ha portato la "Vera Pizza Napoletana" ad essere promossa e valorizzata in tutto il mondo.
Una grande passione spinge quotidianamente l'Associazione a diffondere non solo la tecnica, ma anche la cultura, la saggezza e la tradizione di questa antica professione. Perché far parte di questa grande famiglia significa condividere un'etica e l'amore per un'arte che fa del gusto la sua inesauribile fonte d'ispirazione.
Farina acqua lievito sale passione
Malvarosa edizioni
Dicembre 2013
272 pagine
Prezzo 26,00 Euro
Ufficio Stampa AVPN
info@pizzanapoletana.org
tel. 081.4201205
Lascia quì un tuo commento
verrà automaticamente inserito nel tuo Diario su FaceBook
Commenti
per potere lasciare un commento si deve essere registrati ed effettuare il login in alto in questa pagina
Galleria Fotografica
clicca sulla miniatura per vedere l'immagine nelle sue dimensioni originali
|
|
|
|
|