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Crostoncini ai semi di papavero con San Daniele e fichi

Ricetta inserita da antoniodicarlo

Autore della Ricetta:

Di Carlo Antonino

chef

Antipasti - Antipasti freddi e salatini

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Dosi per: 4

4 fichi
4 fette di prosciutto crudo San Daniele
1 filone piccolo di pane
semi di papavero

Esecuzione:

tagliare a fette il filone di pane dello spessore di circa mezzo cm. fate dorare in forno.
prendete il prosciutto crudo e tagliate a strisce arrotolatele e sovrapponete sui crostini .
tagliate i fichi in 4 parte e adagiateli sui crostini spolverare con dei semi di papavero , decorate i crostini con dei filetti d pomodoro e di cetriolo

Regione: Sicilia

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