Sponsor
A.S.I.
Associazione Spaghettitaliani
Via Salvo d'Acquisto, 6
80046 - San Giorgio a Cremano (Napoli)
Informazioni
Questo spazio è dedicato ai prodotti agroalimentari made in Italy e ai loro derivati, divisi in singoli Blog.
Gli elenchi dei prodotti presenti sono divisi per regione e per categoria e si trovano nelle Pagine regionali. Basterà accedere alla pagina della Regione di cui si vuole vedere l'elenco dei prodotti, cliccare su Prodotti d'Eccellenza e successivamente scegliere la categoria desiderata.
Ogni singolo Blog sarà dedicato ad un singolo prodotto e vi si potranno inserire messaggi (Bacheca), fotografie, filmati, articoli, eventi dedicati al prodotto, le aziende presenti nel nostro archivio che producono o manipolano il prodotto e le loro proposte.
Questo Blog è dedicato a: Colline Teatine - DOP (Grassi).
prodotto da:
|
|
Scelta Regione > Abruzzo > Grassi > Colline Teatine - DOP
Colline Teatine - DOP
Descrizione Prodotto
 | Il "Don Vincenzo" Abruzzo DOP Colline Teatine Vastese, ultrapremium, è molto elegante, fruttato di tipo erbaceo al naso, è espressivo con note speziate di mandorla, carciofo e banana verde. Il sapore è inizialmente dolce, avvolgente, con un retroolfatto speziato di media intensità, leggermente amaro e dalle pregiate e straordinarie qualità nutrizionali ed organolettiche. Questo olio è unico ed elegante, fortemente legato al terroir da cui provieme, con un profilo sensoriale preciso. Prodotto adatto all'alta cucina e per molti esigenti intenditori, con le sue squisite e impeccabili ultrasottili sapori, che deve mostrare il proprio valore nel menu e deve essere spiegato. Nella nostra azienda agricola la nostra filosofia è la produzione di alcuni dei migliori ultra oli di oliva del mondo, di alta qualità, con basso contenuto di alchil esteri, elevato profilo dei Biofenoli, ricchi di acido oleico, di antiossidanti ( vitamina E e Polifenoli) e senza residui di pesticidi. |