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Data evento: 19-10-2024

-IL TARTUFO DI ENNIO FUNGHI PORCINI SELEZIONE QUALITA' NICOLA

inserito da:
Il Tartufo di Ennio

Utenti attivi nel Network di spaghettitaliani: 3.634

Sezione di Spaghettitaliani dedicata alle Regioni Italiane - Le Regioni

Liguria

www.regione.liguria.it

Capoluogo: Genova - Province: 4 - Comuni: 235 - Superficie: 5.410 Km²

Abitanti uomini: 746.352 - Abitanti donne: 818.955 - Totale: 1.565.307 - Densità: 289,34 per Km²
Dati ISTAT al 1° Gennaio 2010


Le Ricette regionali tratte dall'archivio di spaghettitaliani


Ricette Secondi

Secondi

Crostacei, molluschi

Padellata di calamari e carciofi

offerta da: Leonardo Buoso (link blog)

Pesce

"CAPPON MAGRO" Tipico antipasto genovese a base di pesce crostacei e verdure serviti con salsa verde

offerta da: Paolo Colonna (I Tre Merli - Antica Cantina)

Pesce

"Il Ciuppin" Rivisitazione della tradizionale zuppa di pesce alla genovese

offerta da: Paolo Colonna (I Tre Merli - Antica Cantina)

Pesce

“CAPPON MAGRO” Tipico antipasto genovese a base di pesce crostacei e verdure serviti con salsa verde

offerta da: I Tre Merli - Antica Cantina

Pesce

“Il Ciuppin” Rivisitazione della tradizionale zuppa di pesce alla genovese

offerta da: I Tre Merli - Antica Cantina


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Bar Skipper Ristorazione

Via Montevideo 39 rosso - 16129 - Genova (Genova)

Colazioni, Aperitivi e Cucina casalinga tipica lugure e meridionale a mezzogiorno con menu a prezzo fisso 10 Euro.


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Agriturismo A Mae Vigna

Via Laiolo, 73 - 17028 - Spotorno (Savona)

Nell'area collinare antistante il Golfo di Spotorno. Sulla "Strada del Vino e dell'Olio dalle Alpi al Mare". Visita della cantina (produzione propria di vini DOC & IGT) e degustazione prodotti aziendali. Piatti tipici. Spaccio aziendale. A Mae Vigna si trova ad una manciata di minuti dall'uscita dell'autostrada di Spotorno (A10) e a meno di un chilometro dal mare.


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Porto Cervo - Arzachena (Olbia - Tempio) - Fotografia di Luigi Farina ©2011