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Sezione di Spaghettitaliani dedicata alle Regioni Italiane - Le Regioni

Liguria

www.regione.liguria.it

Capoluogo: Genova - Province: 4 - Comuni: 235 - Superficie: 5.410 Km²

Abitanti uomini: 746.352 - Abitanti donne: 818.955 - Totale: 1.565.307 - Densità: 289,34 per Km²
Dati ISTAT al 1° Gennaio 2010


Le Ricette regionali tratte dall'archivio di spaghettitaliani


Ricette Secondi

Secondi

Crostacei, molluschi

Padellata di calamari e carciofi

offerta da: Leonardo Buoso (link blog)

Pesce

"CAPPON MAGRO" Tipico antipasto genovese a base di pesce crostacei e verdure serviti con salsa verde

offerta da: Paolo Colonna (I Tre Merli - Antica Cantina)

Pesce

"Il Ciuppin" Rivisitazione della tradizionale zuppa di pesce alla genovese

offerta da: Paolo Colonna (I Tre Merli - Antica Cantina)

Pesce

“CAPPON MAGRO” Tipico antipasto genovese a base di pesce crostacei e verdure serviti con salsa verde

offerta da: I Tre Merli - Antica Cantina

Pesce

“Il Ciuppin” Rivisitazione della tradizionale zuppa di pesce alla genovese

offerta da: I Tre Merli - Antica Cantina


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Esempi di attività presenti nel Network

Ristorante Clipper

Via Mancini, 13 - 19013 - Deiva Marina (La Spezia)

Ristorante il Fado

Via di San Donato 9R - 16123 - Genova (Genova)

Ristorante nel centro storico genovese con cucina ligure e nazionale, si accettano i cani di ogni taglia, buona selezione di vini, si accettano le principali carte di credito.


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Porto Cervo - Arzachena (Olbia - Tempio) - Fotografia di Luigi Farina ©2011