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Utenti attivi nel Network di spaghettitaliani: 3.498

Sezione di Spaghettitaliani dedicata alle Regioni Italiane - Le Regioni

Piemonte

www.regione.piemonte.it

Capoluogo: Torino - Province: 8 - Comuni: 1.206 - Superficie: 25.399 Km²

Abitanti uomini: 2.129.403 - Abitanti donne: 2.263.123 - Totale: 4.392.526 - Densità: 172,94 per Km²
Dati ISTAT al 1° Gennaio 2010


Le Ricette regionali tratte dall'archivio di spaghettitaliani


Ricette Secondi

Secondi

Manzo, vitello

Stinco di vitello al Barolo

Coniglio, selvaggina

Fagiano in salmì

Pesce

Trota al cartoccio alla piemontese

Uova, formaggi

Frittata di ortica e erbe montane

offerta da: Bruno Vallepiano (www.nobru.it)

Verdure, legumi, patate

Torta di patate

offerta da: Bruno Vallepiano (www.nobru.it)


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Esempi di attività presenti nel Network

Osteria del Ki

Via San Paolo, 5/5 - 10138 - Torino (Torino)

Cucina regionale rivisitata, paste di recco, carni piemontesi doc.

Agriturismo Cascina Papa Mora

Via Ferrere, 16 - 14010 - Cellarengo (Asti)

Alle porte delle Langhe e del Roero, in uno scenario di vigneti, prati e boschi, comoda per visitare i castelli del Torinese, le Langhe e il Monferrato. La cucina è creativa ed utilizza i prodotti dell'orto biologico. Pane bianco e integrale fatto in casa. Vini prodotti con le uve biologiche dell'azienda.


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Porto Cervo - Arzachena (Olbia - Tempio) - Fotografia di Luigi Farina ©2011