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Data evento: 19-10-2024

-IL TARTUFO DI ENNIO FUNGHI PORCINI SELEZIONE QUALITA' NICOLA

inserito da:
Il Tartufo di Ennio

Utenti attivi nel Network di spaghettitaliani: 3.634

Sezione di Spaghettitaliani dedicata alle Regioni Italiane - Le Regioni

Basilicata

www.basilicatanet.it

Capoluogo: Potenza - Province: 2 - Comuni: 131 - Superficie: 9.992 Km²

Abitanti uomini: 280.176 - Abitanti donne: 290.189 - Totale: 570.365 - Densità: 57,08 per Km²
Dati ISTAT al 1° Gennaio 2010


Tratto da: I Prodotti d'Eccellenza Made in Italy di spaghettitaliani

Prodotti I.G.P.

Nell'Indicazione Geografica Protetta (IGP), il legame con il territorio è presente in almeno uno degli stadi della produzione, della trasformazione o dell'elaborazione del prodotto. Inoltre, il prodotto gode di una certa fama.


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Basilicata

Vino I.G.T.




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Ristorante Bar Albergo Eden

Superstada Val D\'Agri uscita Pozzi - 85050 - Brienza (Potenza)


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Azienda Agricola Biologica Masseria Bolettieri

Recinto Lupo Protospata, 3 - 75100 - Matera (Matera)

L'azienda agricola "Masseria Bolettieri" produce olio extravergine di oliva seguendo una tradizione di famiglia che vanta oltre cinquanta anni di esperienza nel settore. L'olio "Calandrone" è prodotto da agricoltura biologica con certificazione rilasciata dall'Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale (ICEA). Le sue caratteristiche di pregio consistono nell'avere una propria identità varietale e territoriale che lo rendono unico sul mercato. Si tratta infatti di un olio monocultivar di "Coratina", una varietà con caratteristiche sensoriali e organolettiche di elevata qualità. L'azienda è indirizzata ad una produzione di nicchia dell'olio extra-vergine di oliva, il cui valore è collegato alla zona di origine, con particolare riferimento alle caratteristiche del terreno e del clima, ed idonea a soddisfare richieste limitate.


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Porto Cervo - Arzachena (Olbia - Tempio) - Fotografia di Luigi Farina ©2011