The Food Center 2.0 - Dove si produce - Agroalimentari
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● Azienda Agricola Monticello Caprioli | |
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| Via Starza, 50 - 81024 - Maddaloni Telefono: +39 339 109 2546 - Fax: gianfrdangelo@gmail.com Contattare telefonicamente o via email per eventuali acquisti
L'Azienda Monticello Caprioli, produttrice di olio extra vergine d'oliva, si trova in un antico fondo borbonico coltivato ad oliveto, tra l'abitato di Cervino e l'allora Sito Reale di caccia Borbonico Borgo di Messercola-Cervino in provincia di Caserta, proprio all'inizio della Valle Caudina.
I terreni si estendono per circa 10 ettari, con sistemazione di tipiche fasce terrazzate a tratti pietrose, l'altitudine è tra i 150 e i 250 metri sul livello del mare ed il clima è mite.
La varietà di olive prevalente è l'ASPRINIA o SPRINIA, inoltre sono presenti anche altre varietà quali l'ORGIA, l'OLIVASTRA, la BARESE ed anche altre varietà non censite.
Gianfranco d'Angelo, proprietario dell'Azienda, con passione e dedizione, nonostante l'asperità del terreno, assicura molta attenzione alle pratiche colturali riguardanti sia il terreno, proteggendone la perdita dello stesso e delle acque piovane con piccole conchette, e sia la pianta con concimazione organica, trattamenti antiparassitari di lotta biologica e potatura, nel rispetto della loro struttura e delle proprietà fisiche chimiche e biologiche.
L'Azienda Agricola dista una decina di chilometri dalla Reggia di Caserta e in linea d'ara circa 20 chilometri dal Vesuvio e dalla baia di Capri. - - - | | |
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● Azienda Agricola Monticelli Caprioli | |
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| Via G. Borsi, 13 - 81023 - Messercola di Cervino Telefono: - Fax: 0823202098 info@monticellocaprioli.it Azienda agricola a conduzione familiare con proprio frantoio tradizionale Borbonico, produce un ottimo olio extra vergine d'oliva a spremitura a freddo ricco di Vitamina E. - - - | |
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● Azienda Agricola Quercete | |
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| Via Provinciale - 81016 - San Potico Sannitico Telefono: 0823783265 - Fax: enrico.zullo@virgilio.it Allevamento Pecora Laticauda e Maiale Casertano con produzione formaggio di sola Pecora Laticauda e produzione stagionati di Maiale Casertano.
Produciamo nell'area del parco naturale del Matese. - - - | |
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● Frantoio Oleario Maciariello | |
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| Via Casilina, 31 - 81044 - Tora e Piccilli Telefono: 0823924563 - Fax: info@frantoiomaciariello.it Frantoio Oleario Maciariello, è situato a Tora e Piccilli in Caserta. Servizi di trasporto olive, acidità, consegna a domicilio. Impianto Pieralisi per l'olio extravergine di Caserta. - - - | |
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