Gola, lussuria e Champagne!

🥂Quando queste tre componenti sono in parte la base della tua vita, cosa vuoi che ti aspetti in un soggiorno tutto ligure all'insegna della Manifestazione: "Un mare di Champagne"?

🍽Gli assaggi fatti, come del resto questo Antipasto, sono premesse di tutto rispetto, ostriche fresche e gamberi rossi crudi accompagnato dallo Champagne Demi-Sec AOC Riviera Piper - Heidsieck omaggiato dalla Distribuzione Italiana in carico della Maison.
🍾Composto da circa 25% Chardonnay, 25% Meunier, 50% Pinot Nero, fa una sosta sui lieviti di almeno 2 anni; al naso generoso ingresso di frutta, fatto di note di pera e pesca gialla, che prelude ad un bouquet di note di lonicera, piante verdi miste e anice stellato, oltre 30 g/l di residuo zuccherino che porta a percepire il profumo di caramello e crème brulée.
🍑🍐🥭Al palato si presenta abbastanza dolce, pesca gialla e pera anche in bocca, elegante, teso e fresco.

🍊🥑Chiude con un dolce finale di vaniglia e fiori di arancio con mango e papaya.
Bonnes bulles du tout!

#stampa #carolagostini #sommelier #foodandwineangels #degustazione #ricette #champagnelelignedevie #champagne #bollicine #winelovers #wineandfoodangels #wineblogger #wine #friends #foodblogger #Foodandwinecarol #viniitaliani #vinifrancesi #wine #smartworking #champagnelover #champagnelife #champagnetasting #champagne #champagneblogger