Dopo avervi proposto un pratico glossario, per farvi conoscere ogni cocktail dalla A alla Z, la redazione di altrovino.com torna a proporvi nuove e gustose ricette selezionate tra i migliori cocktails internazionali, che potrete come sempre preparare facilmente anche a casa vostra utilizzando come basi una delle tante proposte del ricco catalogo di vini e bevande internazionali presente su altrovino.com, il sito per chi ama il vino e altro.

Qualcuno di voi avrà sicuramente gustato questo gustoso short drink basato su un grande vino spagnolo, il Madera. La redazione di altrovino.com ve lo propone brindando con voi ad un felice rientro al lavoro.

MADERA WINE COCKTAIL

Ø 2 bicchieri di Madera secco
Ø 1 cucchiaio di Van der Hum
Ø 2 gocce di Angostura bitter
Ghiaccio a cubetti

Introducete qualche cubetto di ghiaccio nel mixer, poi versate il Madera, il Van der Hum e l'Angostura. Mescolate in modo deciso, utilizzando l'apposito cucchiaio, quindi lasciate riposare per pochi secondi, riprendendo a mescolare in modo più lento. Servite subito.

Adesso facciamo visita ai Carabi; con questo long drink assai diffuso in tale località, dove viene servito spesso nei tipici gusci di cocco.

ACAPULCO GOLD COLADA

Ø 1 bicchiere e mezzo di Tequila
Ø 1 bicchiere di Rhum
Ø 1 bicchiere e mezzo di crema di cocco
Ø 1 bicchiere e mezzo di succo di pompelmo
Ø 3 bicchieri di succo d'ananas
Ghiaccio tritato finemente

Versate tutti gli ingredienti nel blender con alcuni cubetti di ghiaccio tritato, fateli mescolare per una decina di secondi quindi versateli quindi nel tumbler (o nel guscio di cocco, se siete ad Acapulco!). Se volete per decorare il tutto prendete mezza fetta di pompelmo, mediante uno spiedo fissateci una ciliegia rossa, quindi ponetela a cavallo del bordo del bicchiere.

Restiamo sempre in tema di mari del Sud, con un after-dinner nato in Inghilterra negli anni '50 il cui nome evoca proprio il colore azzurro intenso di tali mar

LAGUNA BLU

Ø 1 bicchiere di Curaçao blu
Ø 3 bicchieri di succo di limone
Ø 6 bicchieri di vodka
Ghiaccio a cubetti

Versate tutti gli ingredienti nello shaker con alcuni cubetti di ghiaccio, quindi agitateli energicamente e versateli in coppette da cocktail. Per guarnire il tutto, prendete un limone, con un coltello ben affilato ritagliate una sottile striscia di buccia e ponetela nella coppetta.

Terminiamo questa puntata  proponendovi un ultimo short drink dedicato al lussureggiante Brasile, meta dei sogni di molti di noi.

BAHIA WINE COCKTAIL

Ø 1 bicchiere di Sherry secco
Ø 1 bicchiere di Vermouth dry
Ø 6 gocce di Pernod
Ø 2 gocce di Orange bitter
Ghiaccio a cubetti

Introducete qualche cubetto di ghiaccio nel mixer, poi versate lo Sherry e il Vermouth, mescolandoli con l'apposito cucchiaio. Aggiungete quindi il Pernod e l'Orange bitter. Mescolate il tutto in modo deciso, lasciate riposare uno o due secondi e infine riprendete a mescolare in modo più lento.
Servite subito.

Cari amici, termina qui il nostro appuntamento con i migliori cocktails internazionali.

Sperando che queste nostre proposte vi siano piaciute, la redazione di altrovino.com vi dà appuntamento ai prossimi articoli. Non mancate, e se volete richiederci qualche cocktail in particolare vi ricordiamo che potete scriverci a redazione@altrovino.it o spedendoci un fax allo 081.7760889.