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-IL TARTUFO DI ENNIO FUNGHI PORCINI SELEZIONE QUALITA' NICOLA

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Brindisi

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Comuni: 20 - Abitanti uomini: 191.268 - Abitanti donne: 205.815 - Totale: 397.083
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Ristorante Il Fagiano

Viale Toledo, 13 - 72015 - Selva di Fasano (Brindisi)

Ristorante, Sala Ricevimenti, Pasticceria, Servizio Catering, Meeting.


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Univerde Prodotti Tipici

Contrada Baccatani, 36 - 72100 - Serranova di Carovigno (Brindisi)

La storia di Univerde è fortemente legata a quella del territorio in cui è nata: la Riserva Naturale di Torre Guaceto, un paradiso di macchia mediterranea incontaminata, dove si alternano uliveti secolari, terreni dedicati alla coltivazione di ortaggi e cereali e vegetazione bassa nella fascia costiera. La passione per la propria terra, unita agli insegnamenti dei padri, porta a maturazione un'idea: valorizzare le coltivazioni storiche del proprio territorio. Così nasce "Calemone", marchio distintivo dell'olio extravergine d'oliva, ottenuto dagli uliveti monumentali, e la passata di pomodoro fiaschetto di Torre Guaceto, da agricoltura biologica.


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Porticciolo del Granatello - Portici (Napoli) - Fotografia di Luigi Farina ©2011