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Sezione di Spaghettitaliani dedicata alle Regioni Italiane - Le Regioni

Puglia

www.regione.puglia.it

Capoluogo: Bari - Province: 6 - Comuni: 258 - Superficie: 19.358 Km²

Abitanti uomini: 1.974.157 - Abitanti donne: 2.089.731 - Totale: 4.063.888 - Densità: 209,93 per Km²
Dati ISTAT al 1° Gennaio 2010


Tratto da: I Prodotti d'Eccellenza Made in Italy di spaghettitaliani




Esempi di attività presenti nel Network

La mia cucina

Via Giovanni XXIII, 35 - 73010 - Surbo (Lecce)

Sono Maurizio e sono un cuoco domestico itinerante, così come piace definirmi. La passione per la cucina nasce da molto lontano, nasce da quando ancora piccolo aiutavo la mia mamma in cucina, infatti quello che conosco lo ho appreso dai suoi insegnamenti e dalle sue mani, lei mi ha trasmesso passione per la cucina e per il buon cibo. Tre anni fa ho tratto della mia passione il mio mestiere e viceversa. La Mia Cucina è basata solo su prodotti della mia terra, il Salento e sulla stagionalità, infatti i miei piatti sono piatti della tradizione rivisitati. Cerco sempre di innovare quella che è la tradizione, delle volte anche distaccandomi totalmente da essa, cercando di introdurre nuovi sapori e consistenze. Mi piace far star bene i miei ospiti e provo grande soddisfazione nel vedere nei loro occhi la gioia di aver assaporato gusti e sapori chiari nei miei piatti. Ci tengo a precisare che non sono un CATERING, cucino e servo con quelle che sono le potenzialità della casa che mi ospita. E' chiaro che li dove necessario, attrezzature e servizi aggiuntivi, ci penso io. Preparo un menù rispettando i desideri del cliente garantendogli un vero e proprio servizio di ristorazione personalizzato. Sono a disposizione per organizzare cene private, piccoli buffet, feste di laurea e ricorrenze varie. Voi dovrete solo pensare a coccolare i vostri ospiti ad apparecchiare la tavola e servire ci penserò io. A fine servizio mi occuperò di lasciare la cucina in perfetto ordine e pulizia.

Masseria Tinelli

Zona A 15 - 70015 - Noci (Bari)

La masseria Tinelli sorge a pochi Km da Alberobello nel centro della Valle D'Itria in Puglia, un tour enogastronomico spettacolare che delizierà il palato e appagherà gli occhi per le meraviglie visitate, il tutto in una cornice naturale e tranquilla in cui riscoprire tradizioni antiche di trasformazione di grano tenero e duro e di olio, grazie alla visita del nostro frantoio e mulino aziendale, e non solo... corsi di cucina, degustazioni di prodotti tipici e acquisto di prodotti del posto. Tutto questo oltre il tuo soggiorno nella Masseria Tinelli. Cosa aspetti ??? vienici a trovare


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Porto Cervo - Arzachena (Olbia - Tempio) - Fotografia di Luigi Farina ©2011