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Altro

Data evento: 04-04-2024

Scarola mbuttunat con salsa al casizolu

inserito da:
Pasquale Franzese

Utenti attivi nel Network di spaghettitaliani: 3.635

Sezione di Spaghettitaliani dedicata alle Regioni Italiane - Le Regioni

Abruzzo

www.regione.abruzzo.it

Capoluogo: L'Aquila - Province: 4 - Comuni: 305 - Superficie: 10.794 Km²

Abitanti uomini: 643.698 - Abitanti donne: 678.549 - Totale: 1.322.247 - Densità: 122,50 per Km²
Dati ISTAT al 1° Gennaio 2010


Tratto da: I Prodotti d'Eccellenza Made in Italy di spaghettitaliani

aglio rosso di sulmona

agrumi della costa dei trabocchi

Altro

carciofo del vastese

Carota dell'Altopiano del Fucino - IGP

castagna roscetta valle roveto

cece

ciliegie di raiano e di giuliano teatino

cipolla bianca di fara filiorum petri

conserve di pomodoro (polpa e pezzetti di pomodoro)

cotognata e marmellata di mela cotogna

fagioli a olio

fagioli a pane

Farine

farro d’abruzzo

Lenticchie di Santo Stefano di Sessanio

libretto di fichi secchi

mandorle di navelli, l'mmall

marmellata d’uva, scrucchiata, sclucchiata

marrone di valle castellana

mela della valle del giovenco

olive intosso, olive n'dosse, olive in salamoia

patata di montagna del medio sangro, patana muntagnola

patata turchesa, turca, turchesca, viola

patate degli altipiani d’abruzzo

peperoncino secco piccante, diavoletto, diavolicchio, lazzaretto, lu piccant, l'amaro

peperone rosso di altino

peperone secco dolce, saracone, bastardone, farfullone

pomodoro a pera

solina

tartufi d’abruzzo

tondino del tavo, fagiolo di loreto aprutino

uva di tollo e ortona

Zafferano dell'Aquila - DOP




Esempi di attività presenti nel Network


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La Radice

Via Fontamara - Cavalletto d\'Ocre - 67040 - L'Aquila (LAquila)

Ristorante Pizzeria sito nel cuore dell'Abruzzo, in località Cavalletto d'Ocre (provincia di L'Aquila), dove poter degustare prodotti tipici locali, il più delle volte biologici.


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Hotel Saint Tropez

Via Michetti, 60 - 64025 - Pineto (Teramo)

Le tue vacanze all'Hotel Saint Tropez di Pineto in Abruzzo.


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Porto Cervo - Arzachena (Olbia - Tempio) - Fotografia di Luigi Farina ©2011