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Luigi Farina
Spaghettaro
luigi
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Data evento: dal 11-08-2017 al 14-08-2017
11-12-13-14 agosto - Finger Food Festival a PESARO
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Il Finger Food Festival torna a Pesaro
11-12-13-14 agosto in Piazzale della Libertà
eccellenze del cibo di strada, birre artigianali e musica
Concerti di GANG e CISCO
Ritorna a Pesaro, per il terzo anno consecutivo, il Finger Food Festival.
Da venerdì 11 a lunedì 14 agosto la manifestazione che valorizza le eccellenze italiane e straniere del cibo di strada e delle birre artigianali, accompagnata dalle "musiche dal mondo", troverà casa anche quest'anno nella meravigliosa cornice sul mare del Piazzale della Libertà.
Dopo aver concluso con grande successo nel corso del 2017 già 11 tappe nelle principali città italiane, l'universo di sapori e profumi del Finger Food Festival si ferma dunque nel nord delle Marche con il suo "carrozzone" di specialità gastronomiche regionali. Filiera corta e alta qualità, con produzioni DOP e IGP, saranno come sempre le parole d'ordine per tutti i piatti proposti.
Per 4 giorni si potranno gustare bombette e burrate pugliesi, mozzarella di bufala alla brace e arrosticini abruzzesi, sciatt della Valtellina e gnocco fritto emiliano, pane ca'meusa e 'nduja, paella spagnola e carni argentine, hamburger di chianina e moscioli, e tanto tanto altro, anche vegan.
Il tutto, come sempre, sarà accompagnato da un programma musicale curato dell'Estragon di Bologna, rock club fra i più rinomati in Italia: dal vivo si esibiranno i GANG (sabato 13/8), storica band combat folk guidata dai fratelli Severini, e CISCO (domenica 13/8), l'ex voce dei Modena City Ramblers, mentre nelle altre due giornate le selezioni musicali dei Dj del Finger Food faranno da perfetta "colonna sonora" alle degustazioni.
Prepariamoci dunque a 4 giorni di assaggi in musica: un appuntamento per palati fini che saprà deliziare tutti e cinque i sensi.
Orari della manifestazione
-Venerdì 11 agosto
aperto dalle ore 18.00 alle 24.00
dalle ore 18: Finger Food Dj's
-Sabato 12 agosto
aperto dalle 18.00 alle 24.00
ore.21.30: GANG live
-Domenica 13 agosto
aperto dalle 18.00 alle 24.00
ore 21.30: CISCO live
-Lunedì 14 agosto
aperto dalle 18.00 alle 24.00
dalle ore 18: Finger Food Dj's
Eccellenze gastronomiche e le birre presenti al festival: hamburger di chianina (Toscana); gnocco fritto, seppie e calamari alla griglia, polpo con patate, fritto misto di pesce (Emilia-Romagna); olive ascolane, moscioli (Marche); bombette, orecchiette, burrate, pasticciotto, polpette (Puglia); Birrificio Artigianale Lorenzetto (Veneto); arrosticini (Abruzzo); sciatt della Valtellina (Lombardia); salsiccia calabrese DOP alla griglia, nduja (Calabria); carne di bufala alla griglia e mozzarella di bufala alla brace (Campania); pane ca' meusa, arancine, cannoli (Sicilia). Dal resto del mondo: Fish & Chips, paella, churros, tacos messicani, carni argentine. Vegan food.
INGRESSO GRATUITO
INFO: pagina Facebook "Finger Food Festival"; fingerfoodfestival@gmail.com
Il Finger Food Festival ha il patrocinio del Comune di Pesaro ed è organizzato in collaborazione con Balkan World Music Management.
