Warning: getimagesize() [function.getimagesize]: SSL: An existing connection was forcibly closed by the remote host.
in D:\inetpub\webs\spaghettitalianicom\Gruppi\VisFoto.php on line 927
Warning: getimagesize(http://win.spaghettitaliani.com/public/vetr/luigi016205_v.jpg) [function.getimagesize]: failed to open stream: HTTP request failed! in D:\inetpub\webs\spaghettitalianicom\Gruppi\VisFoto.php on line 927
20 maggio 2016
Taverna Vesuviana Restaurant
Via Nuova Saviano, 207
80040 San Gennaro Vesuviano (Napoli)
Cena per le "Vie dei Presėdi"
a Taverna Vesuviana
Taverna Vesuviana propone, in collaborazione con Slow Food Agro Nolano, per venerdė 20 maggio, una cena con i prodotti dei Presėdi Slow Food in occasione dell'appuntamento con LE VIE DEI PRESIDI.
Questo fine settimana infatti torna l'appuntamento "Le vie dei Presėdi", evento organizzato da Slow Food Campania e Basilicata grazie al quale, per il secondo anno, sarā possibile avvicinare i consumatori ai territori e alle tecniche di produzione dei Presėdi Slow Food.
All'edizione 2016 hanno aderito oltre 65 produttori di 21 Presėdi Slow Food della Campania e 5 Presėdi Slow Food della Basilicata, oltre ai produttori del Presidio nazionale sull'Olio extravergine di oliva. Sono 34 gli appuntamenti previsti per il week-end in 31 Comuni della Campania e 8 della Basilicata, alcuni dei quali in azienda, altri in luoghi simbolo delle cittā in cui i Presėdi nascono. A coordinare le giornate sono 12 Condotte Slow Food attive nelle due regioni in collaborazione con Comuni, Pro Loco, Istituti di cultura e Associazioni territoriali. "Le vie dei Presėdi" ha inoltre ottenuto il Patrocinio Morale del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni e del Parco Nazionale del Vesuvio. Tra gli appuntamenti in programma, visite didattiche in azienda, Laboratori del Gusto, momenti di musica popolare e visite guidate alla scoperta della bellezza nascosta di Campania e Basilicata.
La cena fortemente voluta dallo chef padrone di casa Alfonso Crisci (tra i primi ad aderire al progetto Alleanza Slow Food dei Cuochi), sarā realizzata alle ore 21,00 presso la Taverna Vesuviana di San Gennaro Vesuviano (NA) e vede coinvolto anche Peppe Aversa (ristorante Il buco, stella Michelin), in un "quattromani" di grandissimo livello.
Il Menų degustazione prevede l'inserimento dei Presėdi Slow Food:
Pomodorino del Piennolo del Vesuvio, Eligo di Saverio Bifulco, Ottaviano (Na)
Antico pomodoro di Napoli e carciofo violetto di Castellammare, Terra Amore e Fantasia di Sabato Abagnale, Sant'Antonio Abate (Na)
Fagioli dente di morto di Acerra e papaccella napoletana, Vincenzo Egizio - Brusciano (Na)
Conciato romano, Agriturismo Le Campestre, di Livia Liliana Lombardi - Castel di Sasso (Ce)
Con la partecipazione di:
Pastificio dei campi
Cosė com'č
Consorzio Latte Appennino Campano
Frantoio di Terra Ventosa, Olio extravergine di oliva biologico
Caseificio La perla del mediterraneo
Il costo della cena č decisamente accessibile: Euro 40,00 calice di vino incluso. Per i soci Slow Food, č previsto uno sconto del 10%.
Info e prenotazioni: 081 5286181.
|
