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Francesco Cicala

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Data evento: 16-11-2019
-Spada affumicato in salsa passion fruit, salmone marinato alla rapa rossa e pressing al pompelmo rosa e lime, tartare di tonno e salsa al peperone rosso alla cenere.

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Didascalia della Fotografia:
-Spada affumicato in salsa passion fruit, salmone marinato alla rapa rossa e pressing al pompelmo rosa e lime, tartare di tonno e salsa al peperone rosso alla cenere.
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