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Chef Amici del Cuochino

Pascal Sfara

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Pascal Sfara
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84050 - Ispani (Salerno)
pascalsfara@libero.it

Telefono: 3384765107

Pascal Sfara nato a Montpellier (Francia) il 4 Dicembre 1978, figlio di un albergatore di Maratea (PZ) e da sempre vissuto nell'attività di famiglia, formato alla scuola ALMA di Gualtiero Marchesi in Parma e ivi diplomato. Ho lavorato in diversi ristoranti stellati Michelin in Italia e all'estero come Le Jardin des Sens in Montpellier (Francia), Le5 a Casablanca (Marocco) e Prego's in Abu Dhabi (UAE).

Buon giorno ospite benvenuto nel mio Blog



Pascal Sfara


84050 - Ispani (Salerno)

pascalsfara@libero.it

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Pascal Sfara nato a Montpellier (Francia) il 4 Dicembre 1978, figlio di un albergatore di Maratea (PZ) e da sempre vissuto nell'attività di famiglia, formato alla scuola ALMA di Gualtiero Marchesi in Parma e ivi diplomato. Ho lavorato in diversi ristoranti stellati Michelin in Italia e all'estero come Le Jardin des Sens in Montpellier (Francia), Le5 a Casablanca (Marocco) e Prego's in Abu Dhabi (UAE).


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Pascal Sfara ha partecipato al Libro Una Ricetta al Giorno... ...leva il medico di torno!

con la ricetta:
Matrimonio di piccione al tamarindo e baccalà al Pastis

inserita nel giorno: 08/01/2014

COME AVERE IL LIBRO (COPIE IN ESAURIMENTO)


Ultima fotografia inserita: Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Pascal Sfara: Matrimonio di piccione al tamarindo e baccalà al Pastis