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Chef Amici del Cuochino

Nicola Batavia

Torino

 

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10100 - Torino


Nicola Batavia, nato a Torino nel 1966, è chef nel DNA. La passione per la cucina nasce in casa, dal sapere antico della tradizione familiare e dall’esempio di sua madre che ogni giorno impasta pane e grissini. Il suo successo lo ha costruito principalmente tra Torino, dove è nato e si è formato, e Londra dove è cresciuto professionalmente, ha frequentato il college e ha imparato molto di quello che è e sa. A Torino come a Londra ha aperto dei ristoranti di successo, “Il Birichin” e “Casa Batavia”.

Buona notte ospite benvenuto nel mio Blog



Nicola Batavia


10100 - Torino


Nicola Batavia, nato a Torino nel 1966, è chef nel DNA. La passione per la cucina nasce in casa, dal sapere antico della tradizione familiare e dall’esempio di sua madre che ogni giorno impasta pane e grissini. Il suo successo lo ha costruito principalmente tra Torino, dove è nato e si è formato, e Londra dove è cresciuto professionalmente, ha frequentato il college e ha imparato molto di quello che è e sa. A Torino come a Londra ha aperto dei ristoranti di successo, “Il Birichin” e “Casa Batavia”.


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Nicola Batavia ha partecipato al Libro Una Ricetta al Giorno... ...leva il medico di torno!

con la ricetta:
Involtini di branzino verdure croccanti, bufala e salsa di rucola

inserita nel giorno: 09/01/2014

COME AVERE IL LIBRO (COPIE IN ESAURIMENTO)


Ultima fotografia inserita: Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Nicola Batavia: Involtino di branzino verdure croccanti, bufala e salsa di rucola