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Chef Amici del Cuochino

Alberto Oppi

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Alberto Oppi
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47900 - Rimini


alias "Valentino Mazzola".
Sono nato a Torino e diventato romagnolo (Rimini) per amore. La passione per i sapori e gli odori me l'hanno trasmessa i miei splendidi genitori. Sono un cultore della cucina tradizionale ma sono sempre pronto alla sperimentazione.
Gestisco il blog www.iltovagliolo.blogspot.com, che è diventata per me una vera passione, e dove sono conosciuto come "Valentino Mazzola".

Buon giorno ospite benvenuto nel mio Blog



Alberto Oppi


47900 - Rimini


alias "Valentino Mazzola".
Sono nato a Torino e diventato romagnolo (Rimini) per amore. La passione per i sapori e gli odori me l'hanno trasmessa i miei splendidi genitori. Sono un cultore della cucina tradizionale ma sono sempre pronto alla sperimentazione.
Gestisco il blog www.iltovagliolo.blogspot.com, che è diventata per me una vera passione, e dove sono conosciuto come "Valentino Mazzola".


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Alberto Oppi ha partecipato al Libro Una Ricetta al Giorno... ...leva il medico di torno!

con la ricetta:
Bocconcini di tonno in farina di mais su crema di squacquerone di San Patrignano con tartufo estivo

inserita nel giorno: 02/04/2014

COME AVERE IL LIBRO (COPIE IN ESAURIMENTO)


Ultima fotografia inserita: Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Alberto Oppi: Bocconcini di tonno in farina di mais su crema di squacquerone di San Patrignano con tartufo estivo