La Biennale del Gusto sarà un contenitore che vedrà vivere al suo interno le prossime attività che caratterizzeranno i prossimi 2 anni dell'Associazione Spaghettitaliani, mirate a diffondere la Cultura del nostro paese in tutte le sue sfaccettature, abbinandole e fondendole fra di loro per donare qualcosa di variegato e nello stesso tempo divulgativo. Al centro della Biennale del Gusto ci saranno gli eventi mirati a diffondere il Libro "Una Ricetta al Giorno... ...leva il medico di torno!" con 365 ricette, donate all'Associazione da 365 Chef diversi provenienti da tutto il mondo.
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