Le Ricette di Titti Dell'Erba - Blogger Titti Dell'Erba |
||
Riso venere con verdurineRiso
|
||
Regione: Puglia Esecuzione: Mettere le verdure tagliate a mirepoix in una padella con l'olio evo, far rosolare e poi aggiungere la carne macinata. Cuocere per 15 minuti. Dopo mettere il vino bianco a fuoco vivo per farlo evaporare. Proseguire con una cottura lenta per altri 15 minuti. Aggiungere sale e pepe. Vino abbinato: Rosa dei Venti rosato negramaro Santi Dimitri |
||
Copyright ©2024 - spaghettitaliani.com - Tutti i diritti sono riservati - È vietata qualsiasi utilizzazione, totale o parziale, dei contenuti inseriti nella presente pagina |