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Gnocchi di zucca con fonduta al pecorino e bacon tostatoGnocchi Warning: getimagesize() [function.getimagesize]: SSL: An existing connection was forcibly closed by the remote host. in D:\inetpub\webs\spaghettitalianicom\Blog\RicettaStampa.php on line 678 Warning: getimagesize(http://win.spaghettitaliani.com/public/vetr/-Gnocchi-di-zucca-co045716_v.jpg) [function.getimagesize]: failed to open stream: HTTP request failed! in D:\inetpub\webs\spaghettitalianicom\Blog\RicettaStampa.php on line 678
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Regione: Sardegna Esecuzione: Gnocchi zucca: Vino abbinato: Cantina Aru: vino Pan di Zucchero Note: Un piatto rivisitato che piace tantissimo ai ragazzi, giusto per non presentare la solita minestra di zucca. Contrariamente a quanto si possa pensare, la zucca, dolcissima e gustosa, č un alimento amico delle diete povere di calorie, adatta persino ai diabetici per la scarsitą in termini glucidici. Nonostante gli impieghi della zucca in cucina siano davvero numerosissimi, non dobbiamo dimenticare che la pianta, grazie alle innumerevoli proprietą benefiche, viene assai utilizzata anche in ambito erboristico, fitoterapico e cosmetico. |
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