Le Ricette inserite su

spaghettitaliani.com

Panettone con zabaione al Marsala

Torte, crostate

Dosi per: 6

1 panettone da 1 Kg
150 g di zucchero
1 bicchiere di Marsala
6 tuorli d'uovo

Esecuzione:

Mettete in una terrina i tuorli e lo zucchero e lavorateli fino ad ottenere un composto bianco e spumoso. Aggiungete il Marsala, mescolate e versate il composto in una casseruola. Ponete la casseruola sul fuoco, a bagnomaria, e continuate a battere finchè non avrà raddoppiato il suo volume.
Coprite il panettone con lo zabaione, tagliatelo a fette e servite.

Copyright ©2024 - spaghettitaliani.com - Tutti i diritti sono riservati - È vietata qualsiasi utilizzazione, totale o parziale, dei contenuti inseriti nella presente pagina