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Le Ricette inserite su

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Foquazza cu la mele (Focaccia con il miele)

Torte, crostate

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Ingredienti:

300 g di farina
1 bustina di lievito per dolci
200 g di miele d'api
origano
strutto o burro

Regione: Basilicata

Esecuzione:

Disponete la farina a fontana sulla spianatoia e versate al centro il lievito, il miele sciolto sul fuoco e l'origano.

Lavorate accuratamente il tutto in modo da ottenere una pasta omogenea e versatela in una teglia unta di strutto o burro e spolverate di farina.

Cuocete in forno già caldo per il tempo necessario e accompagnate con Moscato o Malvasia.