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Frullato rosa

Frutta, sciroppi, frullati

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Dosi per: 4

fragoline 300 g
spumante mezzo litro

Esecuzione:

Tenete lo spumante in frigorifero.

Lavate le fragoline rapidamente in acqua ghiacciata, lasciatele asciugare su un canovaccio, privatele del picciolo.

Mettete nel bicchiere del frullatore le fragole con lo spumante ben freddo, frullate per 2 minuti circa, fino ad ottenere un frullato spumoso. Versate nei bicchieri individuali e servite.