Warning: getimagesize() [function.getimagesize]: SSL: An existing connection was forcibly closed by the remote host. in D:\inetpub\webs\spaghettitalianicom\Blog\RicettaStampa.php on line 285

Warning: getimagesize(http://win.spaghettitaliani.com/public/FoodCenter/associazionesi019778.jpg) [function.getimagesize]: failed to open stream: HTTP request failed! in D:\inetpub\webs\spaghettitalianicom\Blog\RicettaStampa.php on line 285

Le Ricette inserite su

spaghettitaliani.com

Coppe di cantalupo con le fragole

Frutta, sciroppi, frullati

Warning: getimagesize() [function.getimagesize]: SSL: An existing connection was forcibly closed by the remote host. in D:\inetpub\webs\spaghettitalianicom\Blog\RicettaStampa.php on line 678

Warning: getimagesize(http://win.spaghettitaliani.com/Ricette/frutta2.jpg) [function.getimagesize]: failed to open stream: HTTP request failed! in D:\inetpub\webs\spaghettitalianicom\Blog\RicettaStampa.php on line 678

immagine non disponibile

Dosi per: 4

2 cantalupi
300 g di fragoloni
1 dl di porto
20 g di zucchero
1 cucchiaio di succo di limone

Esecuzione:

Pulite i fragoloni, tagliateli a spicchi, metteteli in una ciotola con lo zucchero e il succo del limone, mescolate delicatamente e lasciate riposare.
Lavate per bene all'esterno i cantalupi, tagliateli a metà, togliete i semi e i filamenti interni, quindi scavate con l'apposito utensile la polpa ricavandone delle palline, facendo attenzione a non rovinare la scorza che dovrà rimanere integra.
Aggiungete le palline alle fragole, irrorate con il porto, mescolate molto delicatamente, quindi lasciate riposare.
Dividete il composto nei 4 mezzi gusci di cantalupo e servite.