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Insalata di rucola e pomodori

Contorni

Dosi per: 4

3 pomodori piuttosto maturi
1 mazzetto di rucola
1 scatola di mais
olio d'oliva
sale

Esecuzione:

Pulite, tagliate e private dei semi i pomodori.
Spezzettate la rucola.
In una insalatiera unite i pomodori, la rucola e il mais ben sgocciolato. Condite con olio e sale, mescolate bene e servire.

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