Le Ricette inserite su

spaghettitaliani.com

Condimento all'arancia per verdure

Salse, sughi, farce

Dosi per: 4

arancia 1/2
olio extravergine d'oliva 3 cucchiai
pepe nero 1 pizzico
sale1/2 cucchiaino

Esecuzione:

Spremere l'arancia e tagliare a filetti sottilissimi parte della scorza facendo attenzione di eliminare la parte bianca.

Sbollentare 1' in poca acqua i filettini di scorza, sgocciolarli bene e metterli in una ciotola con il succo d'arancia, l'olio, il sale ed il pepe macinato all'istante.

Amalgamare bene il tutto e condire con la salsetta ottenuta finocchio o insalata verde.

Copyright ©2024 - spaghettitaliani.com - Tutti i diritti sono riservati - È vietata qualsiasi utilizzazione, totale o parziale, dei contenuti inseriti nella presente pagina