Le Ricette inserite su spaghettitaliani.com |
||
Pescespada alle erbePesce
|
||
Esecuzione: Sbucciate e tritate finemente lo scalogno e lo spicchio d'aglio, imbionditeli in una padella nell'olio insieme alle erbe sminuzzate e ai semi di coriandolo. Unite il pescespada e fatelo cuocere per circa 3 minuti per lato a fuoco vivace. Aggiungete il vino e sfumate, quindi salate e fate cuocere per altri 5-6 minuti, girandolo a metà cottura. |
||
Copyright ©2024 - spaghettitaliani.com - Tutti i diritti sono riservati - È vietata qualsiasi utilizzazione, totale o parziale, dei contenuti inseriti nella presente pagina |