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Capra alla molisanaAgnello, montone Warning: getimagesize() [function.getimagesize]: SSL: An existing connection was forcibly closed by the remote host. in D:\inetpub\webs\spaghettitalianicom\Blog\RicettaStampa.php on line 678 Warning: getimagesize(http://win.spaghettitaliani.com/Ricette/agnello.jpg) [function.getimagesize]: failed to open stream: HTTP request failed! in D:\inetpub\webs\spaghettitalianicom\Blog\RicettaStampa.php on line 678
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Regione: Molise Esecuzione: Lavare bene la carne di capra, tagliarla a piccoli pezzi, riporla in un recipiente con la salvia, l'alloro e il rosmarino, aggiungere il vino, quindi lasciarla marinare per un'intera notte. Note: Il sugo può anche essere usato per condire pasta tipo cavatielli o malefante. |
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