Warning: getimagesize() [function.getimagesize]: SSL: An existing connection was forcibly closed by the remote host. in D:\inetpub\webs\spaghettitalianicom\Blog\RicettaStampa.php on line 285

Warning: getimagesize(http://win.spaghettitaliani.com/public/FoodCenter/associazionesi019778.jpg) [function.getimagesize]: failed to open stream: HTTP request failed! in D:\inetpub\webs\spaghettitalianicom\Blog\RicettaStampa.php on line 285

Le Ricette inserite su

spaghettitaliani.com

Agnello porchettato all'Holidays

Agnello, montone

Warning: getimagesize() [function.getimagesize]: SSL: An existing connection was forcibly closed by the remote host. in D:\inetpub\webs\spaghettitalianicom\Blog\RicettaStampa.php on line 678

Warning: getimagesize(http://win.spaghettitaliani.com/Ricette/agnello.jpg) [function.getimagesize]: failed to open stream: HTTP request failed! in D:\inetpub\webs\spaghettitalianicom\Blog\RicettaStampa.php on line 678

immagine non disponibile

Dosi per: 15

Agnello nostrano Abruzzese del peso di circa 8 chili
sale e pepe
erbette di montagna
timo
aglio rosso di Sulmona

Regione: Abruzzo

Esecuzione:

Disossare l'agnello, riempire il tutto con erbette di montagna, aglio rosso di Sulmona, timo di montagna, sale e pepe quanto basta, legare con lo spago ed infornare a 200 gradi per circa 2 ore.
Tagliare a fette e servire.

Vino abbinato:

Montepulciano d'Abruzzo

Note:

L'Hotel Holidays vi propone l'agnello porchettato, ricetta tipica e unica delle montagne ABRUZZESI.