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Fettine alla pizzaiola

Manzo, vitello

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Dosi per: 4

carne di manzo 4 fettine
pomodoro passato 400 g
aglio 2 spicchi
olio d'oliva q. b.
origano 1 cucchiaio
sale q. b.

Esecuzione:

In un tegame mettere l'olio e la carne, aggiungere il pomodoro, l'origano, l'aglio a fettine, il sale. Far cuocere per circa 15 minuti girando la carne di tanto in tanto. Con il sugo della carne si possono condire degli spaghetti.