Warning: getimagesize() [function.getimagesize]: SSL: An existing connection was forcibly closed by the remote host. in D:\inetpub\webs\spaghettitalianicom\Blog\RicettaStampa.php on line 285

Warning: getimagesize(http://win.spaghettitaliani.com/public/FoodCenter/associazionesi019778.jpg) [function.getimagesize]: failed to open stream: HTTP request failed! in D:\inetpub\webs\spaghettitalianicom\Blog\RicettaStampa.php on line 285

Le Ricette inserite su

spaghettitaliani.com

Pizza integrale all'ortolana

Pizze, focacce, calzoni

Warning: getimagesize() [function.getimagesize]: SSL: An existing connection was forcibly closed by the remote host. in D:\inetpub\webs\spaghettitalianicom\Blog\RicettaStampa.php on line 678

Warning: getimagesize(http://win.spaghettitaliani.com/Ricette/pizze.jpg) [function.getimagesize]: failed to open stream: HTTP request failed! in D:\inetpub\webs\spaghettitalianicom\Blog\RicettaStampa.php on line 678

immagine non disponibile

Ingredienti:

500 g di farina integrale
30 g di lievito di birra
2 zucchine
1 melanzana
4 pomodori
olio extravergine d'oliva
qualche foglia di basilico

Esecuzione:

Mescolare la farina con il lievito e il sale, fino ad ottenere un impasto morbido.

Lasciare riposare in un luogo fresco per circa un'ora, ricoperto con un canovaccio.

Fare saltare in padella le verdure.

Dividere l'impasto in quattro parti e con ognuno di essi formare un disco, e distribuirvi sopra in parti ugulai le verdure.

Porre in forno preriscaldato a 200° e cuocere per circa 30 minuti.