Le Ricette di Gaetano Basile - Giornalista Gaetano Basile |
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Capesante e mandariniAntipasti freddi e salatini
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Esecuzione: Estraete i molluschi dalle conchiglie ed eliminate le membrane. Sciacquate bene sotto acqua corrente. Note: Se preferite una salsa più densa sostituite l'olio con 2 cucchiai di maionese |
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