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Champagne cocktail

Cocktail alcolici

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Dosi per: 1

champagne q. b.
grand marnier 1,5 cl
brandy 1,5 cl
arancia una fetta
zucchero una zolletta
angostura alcune gocce

Esecuzione:

Fate raffreddare lo champagne per alcune ore in frigorifero.

Versate nella coppa da champagne, raffreddata in frigo per almeno 15 minuti, il grand marnier e il brandy. Mescolate accuratamente con un cucchiaino.

Riempite il bicchiere con lo champagne ben freddo. Aggiungete la fetta di arancia tagliata sottile, e adagiatevi sopra la zolletta di zucchero, sulla quale avrete versato qualche goccia di angostura.

Note:

Per questo cocktail usate uno champagne molto secco.