Le Ricette di Guglielmina Larsson - Spaghettaro Guglielmina Larsson |
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Köttbullar - polpette svedesiManzo, vitello
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Regione: Svezia Esecuzione: Amalgamate tutti gli ingredienti in un impasto omogeneo, preparate quindi delle palline di circa 3 cm di diametro ed infarinatele leggermente. In una casseruola bassa fate bollire 2 dita di brodo, immergetevi le polpette e lasciatele cuocere coperte, poi toglietele dal brodo e mettetele da parte. Note: Vedi l'articolo: Pranzo di Natale in Svezia - https://www.spaghettitaliani.com/Blog/VisArticolo.php?CA=58493 |
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