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Filetto di persico in agrodolceAntipasti freddi e salatini
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Regione: Sardegna Esecuzione: Prendere i filetti di persico e in una teglia di ceramica poneteli versando sopra aceto, olio, sale, zucchero, worchester e limone spremuto. Far macerare per 24 ore. Vino abbinato: Terre Bianche |
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