Le Ricette di Taverna Flavia

Taverna Flavia

Insalata Veruskha

Antipasti freddi e salatini

Warning: getimagesize() [function.getimagesize]: SSL: An existing connection was forcibly closed by the remote host. in D:\inetpub\webs\spaghettitalianicom\Blog\RicettaStampa.php on line 678

Warning: getimagesize(http://win.spaghettitaliani.com/Ricette/antipasti-freddi.jpg) [function.getimagesize]: failed to open stream: HTTP request failed! in D:\inetpub\webs\spaghettitalianicom\Blog\RicettaStampa.php on line 678

immagine non disponibile

Dosi per: 4

150 g di lattughella
100 g di sedano tagliato a listine
50 g di groviera tagliata a dadini
100 g di funghi champignon o ovuli a seconda della stagione
da tagliare con la macchinetta per il tartufo
tartufo bianco

Esecuzione:

Unire nell'insalatiera tutti gli ingredienti e condire con olio extra vergine di oliva, sale pepe, un po' di limone.

Grattugiare alla fine il tartufo bianco.