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Ricetta inserita il giorno 20-02-2016 alle ore 16:16:14

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Nicola Batavia: Involtino di branzino verdure croccanti, bufala e salsa di rucola

Bollire la patata, e ridurla in purea grossolana semplicemente con le mani.
Aggiungere i capperi ed i pomodori secchi tritato con l'origano e l'olio.
Impastare bene salando e pepando.
Riempire con questo impasto ogni singolo filetto di branzino avvolto su se stesso e chiuso con uno stuzzicadenti....

Messaggio inserito in Bacheca da Luigi Farina alias Il Cuochino il giorno 08-10-2013 alle ore 22:48:43

Benvenuto in The Food Center

Ti do il mio personale Benvenuto in questo spazio dedicato alla buona tavola.
Spero che quanto facciamo e faremo per diffondere la cucina italiana di qualità è, e sarà sempre, di tuo gradimento.
Seguici, a breve troverai tantissime novità.
Un saluto cordiale.
Luigi Farina
Presiden...