ATTENZIONE! Spaghettitaliani utlizza i Cookie. Puoi leggere come li usiamo nella nostra Informativa Cookie.
Inoltre puoi leggere l'Informativa per la Privacy e le nostre Condizioni d'uso, tutte raggiungibili in ogni pagina del sito attraverso la voce Contatti e Info del Menù.
×INFO: Tutte le sezioni e i servizi di spaghettitaliani sono gratuiti e quanto viene pubblicato al suo interno non ha una periodicità regolare, quindi spaghettitaliani non può essere considerata una testata giornalistica.
Michele De Martino, Nato a Salerno il 30/03/1980, diplomato alla scuola IPSAR di Salerno. Dopo varie esperienze lavorative sul territorio campano, da 5 anni è Chef del ristorante Evù di Vietri sul Mare in provincia di Salerno.
sono presenti 2 messaggi messaggi visualizzati: dal n° 1 al n° 2 partendo dall'ultimo inserito
Ricetta inserita il giorno 14-08-2016 alle ore 10:41:13
[b]Preparazione del pesto vietrese:[/b]
Frullare il tutto fin ad avere un composto omogeneo.
[b]Preparazione del piatto:[/b]
Cuocere le linguine in abbondante acqua salata (circa 400 gr). Soffriggere in una padella quattro filetti di acciuga e ultimare la cottura delle linguine per circa 3 minu...
Ti do il mio personale Benvenuto in questo spazio dedicato alla buona tavola. Spero che quanto facciamo e faremo per diffondere la cucina italiana di qualità è, e sarà sempre, di tuo gradimento. Seguici, a breve troverai tantissime novità. Un saluto cordiale. Luigi Farina Presiden...
Michele De Martino 84019 - Vietri sul Mare (Salerno)