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Laura Gambacorta
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Oltre a curare la rubrica Il Regno delle Due Sicilie a Tavola all'interno di Spaghettitaliani.com collaboro attualmente con Il Denaro e con Metropolis dopo aver collaborato con il Corriere del Mezzogiorno e con le riviste enogastronomiche Food and Beverage e La Madia travelfood.
Evento in primo piano

Data evento: 30-03-2019

Il 30 marzo alla Masseria Guida di Ercolano “Picnic solidale” per i bambini autistici dell’Istituto Antoniano

Sabato 30 marzo (dalle 11,30 alle 15,30) la Masseria Guida di Ercolano organizza un picnic “solidale” per raccogliere fondi da destinare ai corsi di panificazione rivolti ai bambini autistici assistit...

Come partecipare
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Il 31 marzo primo appuntamento con "Le domeniche dei Presìdi" a cura della pizzeria Est Ovest

Evento (Altro) inserito il giorno 20-03-2019 alle ore 08:04:07

Il 31 marzo primo appuntamento con "Le domeniche dei Presìdi" a cura della pizzeria Est Ovest

Pasquale Serra, classe 1982, pizzaiolo “atellano” verace, mette in pratica quello che è un suo
progetto pensato e accarezzato per anni. In circa 3 anni, ha raggruppato all’interno della sua pizzeria di Frattaminore in provincia di Napoli, oltre 45 presidi Slow Food, che magistralmente utilizza sull...

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Il 30 marzo alla Masseria Guida di Ercolano “Picnic solidale” per i bambini autistici dell’Istituto Antoniano

Evento (Degustazioni e Cene) inserito il giorno 19-03-2019 alle ore 07:43:06

Il 30 marzo alla Masseria Guida di Ercolano “Picnic solidale” per i bambini autistici dell’Istituto Antoniano

Sabato 30 marzo (dalle 11,30 alle 15,30) la Masseria Guida di Ercolano organizza un picnic “solidale” per raccogliere fondi da destinare ai corsi di panificazione rivolti ai bambini autistici assistiti dalla Cooperativa Brachini presso l’Istituto Antoniano di Ercolano. A tenere i corsi di panificazi...

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Il 21 marzo al Riff di Napoli cocktail e solidarietà per la casa famiglia Oikos

Evento (Degustazioni e Cene) inserito il giorno 19-03-2019 alle ore 07:34:56

Il 21 marzo al Riff di Napoli cocktail e solidarietà per la casa famiglia Oikos

Giovedì 21 marzo prossimo, a partire dalle ore 19.00, la movida del centro di Napoli si veste di solidarietà. Il Riff (via Giuseppe Martucci, 87), giovane locale diventato subito riferimento della night-life partenopea, apre le sue porte alla campagna #accompagniamoli, attiva sulla piattaforma di cr...

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Premio Sirena d

Evento (Altro) inserito il giorno 13-03-2019 alle ore 11:31:21

Premio Sirena d'Oro: il 15 e 16 marzo a Catania le selezioni per il miglior olio della Sicilia

Dal Vesuvio all'Etna, uniti nel segno nell'olio. Il Sirena d'Oro, l'annuale concorso dedicato agli oli extravergine di oliva Dop, Igp e Bio, in programma a Sorrento dal 29 al 31 marzo, fa tappa in Sicilia.
Il 15 e il 16 marzo, presso la Camera di Commercio di Catania, si svolgeranno le selezioni pe...

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Il 14 marzo a Chiaia apre Riff, il lounge bar a degustazione musicale

Evento (Altro) inserito il giorno 13-03-2019 alle ore 11:12:36

Il 14 marzo a Chiaia apre Riff, il lounge bar a degustazione musicale

Nel cuore del quartiere Chiaia, più precisamente in Via Giuseppe Martucci 87, giovedì 14 marzo inaugura il Riff. Il Riff nasce dalla voglia di mettersi in gioco, dall’energia di una famiglia, i cui componenti hanno unito le forze per giungere alla realizzazione di un progetto innovativo. L’idea nasc...

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Il 13 marzo all

Evento (Degustazioni e Cene) inserito il giorno 12-03-2019 alle ore 08:28:18

Il 13 marzo all'Osteria Partenope "Adunanza Deliziosa - Reati con gusto": quattro cene con quattro cantine per raccontare il gusto dei "peccati" (di gola) partenopei

Mercoledì 13 marzo (ore 20,30) si inaugura “Adunanza Deliziosa - Reati con gusto”, un format gastronomico che, richiamando ironicamente il reato di "radunata sediziosa", vuole condurre i partecipanti in un percorso di degustazioni fuori dai soliti schemi. Anzi, per dirla con l'articolo penale del re...

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Il 25 e 26 marzo a Giffoni la prima Master Class sulla Nocciola in Italia riservata ai professionisti del food

Evento (Corsi) inserito il giorno 05-03-2019 alle ore 17:06:11

Il 25 e 26 marzo a Giffoni la prima Master Class sulla Nocciola in Italia riservata ai professionisti del food

Dallo scorso anno la zona di produzione della Nocciola di Giffoni IGP è in fermento. Si tratta di recuperare un forte ritardo sulla poca conoscenza del prodotto e del territorio sia da parte dei professionisti che dei consumatori.
Per questo motivo il 25 e il 26 marzo a Giffoni Valle Piana su iniz...

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Il 14 marzo a Gli Scacchi di Casertavecchia lezioni di cucina con lo chef Paolo Barrale

Evento (Corsi) inserito il giorno 05-03-2019 alle ore 10:13:27

Il 14 marzo a Gli Scacchi di Casertavecchia lezioni di cucina con lo chef Paolo Barrale

Il 14 marzo alle 18.00 a Casertavecchia, presso il ristorante Gli Scacchi, torna un nuovo appuntamento di BeCheffy, il progetto di Ciro Antinolfi che mette insieme lezioni di cucina, socialità reale e cene negli spazi eccellenti della Campania e dell’intera Penisola.
Questa volta è il turno di uno ...

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Alla pasticceria Castello di Cervinara nasce il “Pan di Jonna”, un pan bauletto artigianale con la rinomata castagna del Partenio

Evento (Altro) inserito il giorno 03-03-2019 alle ore 19:49:46

Alla pasticceria Castello di Cervinara nasce il “Pan di Jonna”, un pan bauletto artigianale con la rinomata castagna del Partenio

La castagna del Partenio, conosciuta anche come “Jonna del Partenio”, è sempre più regina incontrastata della variegata produzione della pasticceria Castello di Cervinara, un borgo dell’avellinese fortemente legato alla castanicoltura. Ai già apprezzati panettoni e colombe alle castagne che il mastr...

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Il ristorante 3Piani del duo Spina-Cacace solido riferimento a Napoli

Articolo inserito il giorno 27-02-2019 alle ore 11:17:38

Il ristorante 3Piani del duo Spina-Cacace solido riferimento a Napoli

Da maggio 2018 sono tornati in pista alla grande lo chef Carlo Spina e il restaurant manager Agostino Cacace, binomio vincente già in passato presso il ristorante Radici alla Riviera di Chiaia. La struttura in cui il duo si è ricomposto è il 3Piani, il bellissimo ristorante in via Filangieri a Napol...

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Il 24 febbraio allo stadio Tardini di Parma sfida all

Evento (Degustazioni e Cene) inserito il giorno 23-02-2019 alle ore 10:44:57

Il 24 febbraio allo stadio Tardini di Parma sfida all'ultimo assaggio tra Parma e Napoli con Mozzarella e Ricotta di Bufala Campana, Prosciutto di Parma e Parmigiano Dop protagonisti di un derby del gusto

La partita di campionato Parma-Napoli in programma domenica 24 febbraio sarà anche un derby del gusto Dop. Allo stadio “Tardini” si giocherà una doppia sfida: l’una sportiva e l’altra gastronomica tra i prodotti di eccellenza sull’asse Campania-Emilia Romagna, a latere del terreno di gioco. In camp...

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Il 24 febbraio alla pizzeria Pignalosa di Salerno Giuseppe Pignalosa e Francesco Martucci insieme per sostenere la lotta dei pastori sardi

Evento (Degustazioni e Cene) inserito il giorno 23-02-2019 alle ore 10:15:42

Il 24 febbraio alla pizzeria Pignalosa di Salerno Giuseppe Pignalosa e Francesco Martucci insieme per sostenere la lotta dei pastori sardi

Domenica 24 febbraio (ore 13,00) Giuseppe Pignalosa e Francesco Marucci si esibiranno insieme nella pizzeria Pignalosa a Salerno per un quattro mani che promette scintille, tutto sul tema del pecorino sardo.

Un’iniziativa voluta dallo stesso Giuseppe Pignalosa, 44 anni, numero 36 della 50TopPiz...

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Dal 4 al 10 marzo in tutta Italia torna la Settimana della Birra Artigianale

Evento (Degustazioni e Cene) inserito il giorno 23-02-2019 alle ore 09:57:02

Dal 4 al 10 marzo in tutta Italia torna la Settimana della Birra Artigianale


[c]Settimana della Birra Artigianale 2019
In tutta Italia dal 4 al 10 marzo
Sette giorni di festa, dal Trentino alla Sicilia, per celebrare la birra di qualità.[/c]
Ecco una selezione di appuntamenti dal Nord al Sud.

A partire dal 4 marzo, saranno tantissimi gli appuntamenti proposti ...

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Il 22 febbraio al ristorante Sacha di Messina "A cena con lo chef stellato Paolo Gramaglia"

Evento (Degustazioni e Cene) inserito il giorno 16-02-2019 alle ore 07:35:13

Il 22 febbraio al ristorante Sacha di Messina "A cena con lo chef stellato Paolo Gramaglia"

Venerdì 22 Febbraio ore 21,00 presso il Ristorante Sacha si terrà la serata evento "A cena con lo chef stellato Paolo Gramaglia", la cucina mediterranea tradizionale incontra l'innovazione, sapientemente interpretata a quattro mani dallo chef stellato Paolo Gramaglia del Ristorante President in Pomp...

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Il 25 febbraio al ristorante Sartù di Napoli "A tavola con l

Evento (Degustazioni e Cene) inserito il giorno 15-02-2019 alle ore 07:12:39

Il 25 febbraio al ristorante Sartù di Napoli "A tavola con l'Extravergine"

Tutti i giorni ci fa compagnia, ma quanto lo conosciamo?
Il giorno 25 Febbraio presso il Ristorante Sartù, a Napoli Via S. Gennaro Al Vomero, alle ore 19.30, ci troveremo in compagnia di questo prezioso alimento.
Una serata che verrà condotta dalla voce di colui che tutti i giorni investe il suo ...

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Solopizza festeggia i suoi primi 40 anni

Evento (Altro) inserito il giorno 15-02-2019 alle ore 06:48:45

Solopizza festeggia i suoi primi 40 anni

1979-2019: Solopizza, storico brand e ambasciatore della pizza napoletana, festeggia i suoi primi 40 anni con un nuovo look sempre condito di tradizione. Nuovo locale, nuove pizze firmate dal maestro pizzaiolo Ciro Buonomo, nuovo menù trattoria. Un pezzo di storia di Napoli fatto di ingredienti genu...

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il pastry chef Rocco Cannavino celebra San Valentino con uno speciale cornetto rosso

Evento (Altro) inserito il giorno 13-02-2019 alle ore 09:29:13

il pastry chef Rocco Cannavino celebra San Valentino con uno speciale cornetto rosso

In previsione della festa degli innamorati del 14 febbraio, il pastry chef Rocco Cannavino lancia una nuova creazione: il cornetto rosso. Una limited edition che potrà essere gustata solo il giorno di San Valentino nel suo “Zio Rocco Lab Store” a Pomigliano d’Arco in via Roma 161.

La base di que...

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Il 24 e 25 marzo a Castellammare di Stabia prima tappa del Med Cooking 2019

Evento (Altro) inserito il giorno 11-02-2019 alle ore 12:43:26

Il 24 e 25 marzo a Castellammare di Stabia prima tappa del Med Cooking 2019

Si parte con il nuovo programma di MED COOKING 2019: informare, promuovere e tutelare per “alimentare il Mediterraneo” con la prima tappa di Castellammare di Stabia i prossimi 24 e 25 marzo. Parte da queste linee guida l’edizione 2019 del Mediterranean Cooking Congress, evento organizzato dalla soci...

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Il 13 febbraio a Posillipo apre Tufò Take Away

Evento (Altro) inserito il giorno 11-02-2019 alle ore 10:53:08

Il 13 febbraio a Posillipo apre Tufò Take Away

Mercoledì 13 Febbraio alle 19,30 in Via Posillipo 254, inaugura Tufò Take Away, uno “spin off” del progetto Tufò che vuole portare la qualità e la tradizione della cucina tipica partenopea a casa delle persone.

Un take away che prevede anche consegna a domicilio con una grande novità che è il ful...

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L

Evento (Altro) inserito il giorno 08-02-2019 alle ore 09:33:24

L'8 febbraio a Villa Eubea di Cuma "La Bottega dei Semplici Pensieri" presenta tutte le iniziative del 2019 in una serata di festa e solidarietà

Un anno di Semplici pensieri e ambiziosi progetti:
Sarà un anno di semplici pensieri e ambiziosi progetti. Venerdì 8 febbraio, dalle ore 19, a Villa Eubea a Cuma (via Monte Cuma, 3) la Bottega dei Semplici Pensieri presenta il programma delle iniziative del 2019: dall’Apecar che porta in giro aper...

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