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Ricetta inserita il giorno 03-12-2016 alle ore 22:12:58

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Francesco Favorito: Panettone gluten free

[b]Miscela base:[/b]
Miscelare il tutto in un sacchetto di plastica.

[b]Poolish (ci farà da lievito naturale al nostro panettone):[/b]
Impastare tutti gli ingredienti, maturazione 2 ore in camera di lievitazione a 28°.

[b]Primo impasto:[/b]
Impastare tutti gli ingredienti con il burro a ...

Messaggio inserito in Bacheca da Luigi Farina alias Il Cuochino il giorno 29-10-2013 alle ore 08:57:54

Benvenuto in The Food Center

Ti do il mio personale Benvenuto in questo spazio dedicato alla buona tavola.
Spero che quanto facciamo e faremo per diffondere la cucina italiana di qualità è, e sarà sempre, di tuo gradimento.
Seguici, a breve troverai tantissime novità.
Un saluto cordiale.
Luigi Farina
Presiden...