Articolo inserito il 30/06/2020 alle ore 18.06.05 da Renato Aiello

SOPRA SOTTO di Omar Hassan alla Prometeo Gallery di Milano

777 sono i chilometri che separano Via Ventura 6 a Milano e Via dei Mille 60 a Napoli, rispettivamente Prometeo Gallery Ida Pisani e PAN - Palazzo delle Arti di Napoli.
96 sono le ore che Omar Hassan impiegherà per attraversare l'Italia andata e ritorno, disallestire la sua mostra personale di Napoli e allestire la nuova a Milano rimarcando, di fatto, la vena performativa che lo contraddistingue come pittore.

Con queste premesse inaugura giovedì 2 luglio SOPRA, la mostra che convalida il rap.....

Articolo inserito il 30/06/2020 alle ore 10.07.48 da Carol Agostini

Azienda Colle del Bricco di Matteo Maggi

Mentre sto per arrivare in Oltrepò pavese ricevo l'invito del produttore Matteo Maggi, non mi faccio scappare l'occasione di conoscere questo giovane viticoltore, rivedendo immediatamente il mio programma, sarà così la prima meta in zona.
Incontro un giovanotto di bell'aspetto, con grande passione e determinazione, i suoi due punti di forza, lo si capisce da subito, da come mi racconta filare dopo filare, facendo due passi in vigna.

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Tolti i tacchi con a seguito.....

Articolo inserito il 29/06/2020 alle ore 16.49.30 da Carol Agostini

Non sempre è quello che sembra....

Questo limone ancora acerbo non è per nulla aspro, ma bensì dolce, con un aroma che sa proprio di lime e limone.

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Lo si può affettare, tagliare, mordere e annussare, ottima consistenza, intenso sapore; un gioco di forme, colori ed ingredienti per la frutta (di) Martorana è l'emblema della pasticceria siciliana.
Ha un'origine antichissima e la sua storia è indissolubilmente legata a quella del convento attiguo alla chiesa di.....

Articolo inserito il 29/06/2020 alle ore 10.34.28 da Renato Aiello

La Pietra Azzurra fa bis con un nuovo nome e nuovo look per Pizz e Maccarun, dal 22 giugno aperto tutte le sere

Un cambio di pelle che non tocca la sostanza. Perché se "Pizz e Maccarun" è da cinque anni un riferimento gastronomico per Sala Consilina, nel Vallo di Diano, lo si deve alla tenacia ed al talento della pizzaiola Francesca Gerbasio.

Socia ed allieva del pizzaiolo contadino Michele Croccia, in questo periodo di lockdown, hanno deciso insieme di rinnovare il look del locale "Pizz e Maccarun", ribattezzandolo col nome "La Pietra Azzurra".

Un secondo indirizzo, dunque, per il concept ideato da.....

Articolo inserito il 28/06/2020 alle ore 22.10.40 da Carol Agostini

Ruaro Azienda agricola Biologica

Ogni volta una scoperta nuova mi trovo a vivere con questa azienda: la produzione di gallette rustiche di farro e mais, oppure quelle esclusivamente di farro.
Sono stata loro ospite qualche giorno fa, un pranzo per assaggiare assieme la linea da vasca, da imbottigliare ed alcune bottiglie delle vendemmie precedenti.

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Ho visitato alcuni vigneti di Gianni e famiglia, accompagnata dalla sua immensa passione, ogni filare sembra essere suo figlio.
La vi.....

Articolo inserito il 27/06/2020 alle ore 23.59.02 da Nicola Rivieccio

Comparto molitorio italiano: i dati del 2019 resi noti nel corso dell'Assemblea Generale di Italmopa

Un volume di sfarinati (ovvero, di farine e semole) di frumento tenero e di frumento duro che si è attestato in circa 7.900.000 tonnellate, con una crescita dell'1,5% rispetto ai volumi del 2018, di cui circa 4.040.000 tonnellate per le farine di frumento tenero (+0,8%), e circa 3.860.000 per le semole di frumento duro (+2,2%). E' la cifra che connota l'entità del valore comparto molitorio italiano espresso nel 2019.

Il dato è stato divulgato nel corso dell'Assemblea Generale Italmopa-Associ.....

Articolo inserito il 26/06/2020 alle ore 13.26.06 da Renato Aiello

Il documentario Bagnini e Bagnanti nel catalogo PRIME VIDEO, distribuito da 102 Distribution

E' disponibile da oggi direttamente in streaming su PRIME VIDEO, distribuito da 102 Distribution, Bagnini e Bagnanti, documentario di Fabio Paleari e Luca Legnani, prodotto da 999 Films, un viaggio di due anni attraverso località balneari italiane dall'Adriatico al Tirreno, da Alassio a Forte dei Marmi, da Viareggio a Rimini e Riccione e il litorale romano con Ostia, Fregene Maccarese, alla ricerca di questi leggendari personaggi, i Bagnini. Il film raccoglie le migliori storie di bagnini che h.....

Articolo inserito il 25/06/2020 alle ore 22.21.59 da Renato Aiello

Ripartono i corsi targati Dream Massage

Eventi formativi, e non semplici corsi poiché come i concerti musicali, durante i corsi, ci saranno ospiti e maestri illustri nazionali e internazionali come Antonio Cerrone, Natalya Kostraba, Susanna Innocenti, Claudia Musaj, Carla Niola e la special guest del dream massage Rosa Frezza (direttrice della napoletana luxury spa Antica Essenza). Tutti nomi illustri del panorama benessere nazionale e non.
Si inizia da Napoli il 5 e 6 luglio nella Roccaforte del Dream Massage ® a Napoli nel art Hote.....

Articolo inserito il 25/06/2020 alle ore 17.27.04 da Renato Aiello

It's time to, II edizione della nuova campagna social contro la violenza sulle donne promossa dall'Osservatorio sul Fenomeno della Violenza sulle Donne del Consiglio Regionale della Campania

Sono oltre trenta gli artisti e i volti noti che hanno aderito alla campagna social di sensibilizzazione e informazione "It's time to" per contrastare la violenza sulle donne, promossa dall'Osservatorio sul Fenomeno della Violenza sulle Donne del Consiglio Regionale della Campania, presieduto da Rosaria Bruno. Per la seconda edizione, in versione interamente digitale, i protagonisti pubblicheranno video e foto sui propri profili social con contenuti tematici esplicativi contro la violenza e gli .....

Articolo inserito il 23/06/2020 alle ore 12.49.19 da Renato Aiello

Torna sul palco il DivaPlectrumQuartet in Mandoliniamo, 3 serate di musica da non perdere a luglio in replica

Nell'accogliente atmosfera de La Casa del Mandolino Napoletano, dopo il consenso di un pubblico entusiasta e partecipe, torna sul palco il DivaPlectrumQuartet in "Mandoliniamo", tre serate di musica da non perdere.

Il DivaPlectrumQuartet eseguirà, nei prossimi venerdì 03/10/ 17 luglio, un concerto dedicato alle antiche orchestre a plettro interpretando brani della canzone classica strumentale napoletana.

Il Quartetto si propone di valorizzare la letteratura cameristica per ensemble a .....

Articolo inserito il 22/06/2020 alle ore 14.15.06 da Nicola Rivieccio

"Colatura di alici di Cetara DOP": in dirittura di arrivo il riconoscimento UE

Prossimo ad essere sancito e tutelato dalle norme dell'Unione Europea un altro valore identitario del grande patrimonio produttivo e culturale campano.
Sulla G.U. europea di oggi è stata pubblicata la Domanda di registrazione della denominazione "Colatura di alici di Cetara DOP", ai sensi del Reg. 1151/12.
Si avvia così a verso la conclusione quindi l'iter per il riconoscimento dell'ambito marchio comunitario, promosso dall'Associazione per la valorizzazione delle Alici di Cetara, presiedut.....

Articolo inserito il 20/06/2020 alle ore 18.05.48 da Renato Aiello

Cafiero presenta sui social la linea di magliette e un nuovo brano

Cafiero lancia attraverso i propri social la linea di t-shirt con il logo dei suoi progetti cantautorali.

Un simbolo d'identità accolto con successo dai followers dell'artista.

La t-shirt, capo di abbigliamento costantemente trendy, il dono sempre apprezzato, il gadget per eccellenza, tavolozza perfetta per graphic designer ma anche occasione creativa per artisti.
La linea ispirata al rock style è composta da t-shirt maschili e femminili, belle da indossare e da ammirare, disponibili n.....

Articolo inserito il 20/06/2020 alle ore 14.39.24 da Renato Aiello

MAESTRI DI STRADA, IC PORCHIANO BORDIGA DI PONTICELLI E COMUNE DI NAPOLI PER UN RITO COLLETTIVO DI FINE ANNO

La musica e i canti del coro AcCORiamoci e la performance dei rappers 'd'a quarantena' hanno raccontato la fine dell'anno scolastico degli studenti dell'I.C. Porchiano Bordiga della periferia est di Napoli, hanno fatto da colonna sonora di un momento di ritualità e di incontro. In diretta Facebook sulla pagina di Maestri di Strada, "Rit(m)i...si cresce d'istinti e d'istanti" è stato il titolo scelto per questo evento, ieri 19 giugno alle 18 al Lotto G di Ponticelli, in quella che sarà la sede de.....

Articolo inserito il 19/06/2020 alle ore 13.20.28 da Renato Aiello

IQ - I QUARTIERI DELL'INNOVAZIONE, il nuovo programma a sostegno di progetti di innovazione sociale

Venerdì 19 giugno in diretta streaming dalla Sala Giunta di Palazzo San Giacomo è stato presentato iQ - I Quartieri dell'Innovazione, programma delI'Assessorato alle Politiche Sociali e al Lavoro del Comune di Napoli - Azione 3.3.1 del PON Metro Napoli - che mira a promuovere inedite forme di innovazione e sostenibilità capaci di apportare trasformazioni di valore alla città.

I Quartieri dell'Innovazione è una chiamata alla creatività e all'innovazione che invita a mettere in campo le energ.....

Articolo inserito il 18/06/2020 alle ore 22.05.34 da Luigi Farina

Villa Soglia, Bifulco e Daniele Gourmet inaugurano 'In Villa': un nuovo format per un'esperienza di gusto

Tre eccellenze riconosciute sul panorama della ristorazione si uniscono per una stagione estiva raffinata, singolare e esperienziale.
I loro nomi sono 'Villa Soglia' , 'Macelleria Bifulco' e 'Daniele Gourmet - Giuseppe Maglione' . Tre brand affermati che hanno deciso di radunare le forze per rilanciare la lussuosa residenza di Castel San Giorgio con un format che coniuga sperimentazioni di gusto, contaminazioni culturali e materie prime prelibate in un contesto onirico di rara bellezza.
Da .....

Articolo inserito il 18/06/2020 alle ore 12.25.53 da Luigi Farina

IL DELIVERY DI CHALET CIRO DI NAPOLI

IL DELIVERY DI CHALET CIRO:
OGNI GIORNO I MIGLIORI DOLCI IN MENO DI 60' A CASA TUA

Direttamente dal produttore al consumatore: i clienti della storica pasticceria a Napoli, Via Caracciolo, Chalet Ciro ci hanno preso gusto e, dopo l'emergenza sanitaria legata al Coronavirus, non rinunciano alla comodità di ricevere i prodotti a casa.

Il delivery ha cambiato lo stile di vita di molti di noi e, oggi, è un indiscutibile e rivoluzionario modo di fare ristorazione. I.....

Articolo inserito il 17/06/2020 alle ore 21.25.42 da Luigi Farina

Terra Orti sarà tra i protagonisti del più grande mercato contadino coperto del Sud Italia

Terra Orti sarà tra i protagonisti del più grande mercato contadino coperto del Sud Italia

L'organizzazione di produttori ortofrutticoli Terra Orti sarà presente con un'area di degustazione e commercializzazione all'interno del più grande mercato contadino coperto del Sud Italia che giovedì 18 giugno aprirà al pubblico al Parco San Paolo di Fuorigrotta a Napoli.

Il progetto, promosso da Coldiretti Napoli e Campagna Amica, si esprime su un'area di circa 1.000 mq coperti e 300.....

Articolo inserito il 17/06/2020 alle ore 09.51.07 da Prodotti Italiani

Il Tartufo di Ennio: tradizione, passione, professionalità e indiscutibile bontà

Vi presentiamo oggi l'ultima Vetrina attivata nella nostra Piattaforma del Gusto, dedicata ai Prodotti Italiani:

Il Tartufo di Ennio

sarà anche possibile acquistare i loro prodotti online
Carrello Il Tartufo di Ennio

Il Tartufo di En.....

Articolo inserito il 16/06/2020 alle ore 19.47.49 da Renato Aiello

VGP, leader europeo nella fornitura di immobili ad uso produttivo e logistico, consegna i nuovi uffici all'emiliana Macron per un progetto a basso impatto ambientale

La Fase 3 significa anche ripartenza e alle porte di Bologna VGP, leader europeo nella fornitura di immobili ad uso produttivo e logistico, ha ufficialmente consegnato i nuovi uffici a Macron, la nota azienda di origine emiliane nel settore dell'abbigliamento sportivo e sponsor tecnico di molti club in Italia.

Dopo il lockdown, il completamento dei lavori del parco VGP di Valsamoggia, che ospiterà la sede centrale e il magazzino distributivo di Macron in un'area densamente popolata e dinamica.....

Articolo inserito il 16/06/2020 alle ore 13.09.15 da Renato Aiello

Il laboratorio di cinema del professor Giordano si congeda dai suoi studenti con una lezione sul montaggio, essenza del cinema

Giunge ai titoli di coda l'esperienza di quest'anno di Francesco Giordano, che con la didattica a distanza ha portato avanti il laboratorio di produzioni audiovisive dell'Orientale, riuscendo a riproporre anche a distanza la formula dell'incontro-lezione con professionisti del comparto cinematografico, con alcuni dei quali gli studenti realizzeranno un corto sui giorni della pandemia.

Il cinema è arte, ma l'arte del cinema è il montaggio". Così proferiva il regista Stanley Kubrick.Delle tecni.....

Articolo inserito il 15/06/2020 alle ore 20.52.11 da Carol Agostini

SINERGIE ENOGASTRONOMICHE

Molto spesso a tavola creo composit di prodotti con abbinamenti vari, questa volta ho abbinato prodotti di diverse regioni di provenienza, tra Piemonte, Campania e Sicilia.
L'esito è gradevole e goloso, in un gioco di territori e di consistenze, di armonia e aromaticità, un percorso di sensi e di sensazioni, profumi e colori.
Tutto può avere un'emozione quando ci si avvicina con apertura verso il lavoro altrui ed i prodotti della terra, che sapientemente vengono lavorati.

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Articolo inserito il 15/06/2020 alle ore 17.21.33 da Renato Aiello

Candidare Napoli a capitale della cultura 2023, spot e petizione su change.org

Candidare Napoli a capitale della cultura 2023. Questa la petizione lanciata sulla piattaforma Change.org da Davide D'Errico che in pochi giorni ha registrato oltre 5mila adesioni (chng.it/FVV2BDyk8M). Ad accompagnare la campagna un video con immagini della città a giustificarne la candidatura.

"Se non Napoli, chi?" si domanda al termine dello spot. "Il Coronavirus ci ha messo in ginocchio, è vero, ma la meraviglia della nostra terra è più forte di tutto. "Napule è nu teatro antico, sempre a.....

Articolo inserito il 15/06/2020 alle ore 12.20.13 da Luigi Farina

Giacomo Garau raddoppia e apre un nuovo locale nel cuore di Caserta

Giacomo Garau raddoppia e apre un nuovo locale nel cuore di Caserta

Partenza da Star con l'attore Maurizio Casagrande

L'eccellenza e il talento non conoscono crisi ... è la prima riflessione possibile quando pensiamo al successo e alla tenacia di Giacomo Garau, talentuoso pizzaiolo di Terra di Lavoro, che sta trasformando la sua Olio & Basilico in un format vincente, incentrato sulla qualità del servizio e dei prodotti offerti, dopo il grande successo registrato in questi a.....

Articolo inserito il 15/06/2020 alle ore 09.36.13 da Carol Agostini

ROSSESE di DOLCEACQUA DOC Classico Az. Agr. Poggi dell'Elmo

Un Rossese in purezza, vinificato in acciaio a temperatura controllata, con affinamento di 5 mesi altrettanto in acciaio, dal colore limpido e tinido, rosso come piace a me!
Le vigne si trovano in terreno alcalino, mediamente calcareo, che a fine '800 come tutti sappiamo, furono anch'essi colpiti da filossera, portando l'azienda a rinnovare gli impianti.
Nel 1972, apprendo informazioni, con la nuova legislazione in campo vitivinicolo, il Rossese acquisì la DOC, molti produttori iniziarono .....

Articolo inserito il 14/06/2020 alle ore 17.05.46 da Carol Agostini

MARCHESE LEOPOLDO Piemonte Pinot Nero DOC Marchesi Incisa della Rocchetta

Osare è stato lo stimolo di accostamento per questo pinot nero in purezza con un riso alla crema di uovo con mix di formaggi a dadini, prosciutto cotto, verdure, salamella e altri ingredienti grassi e saporiti.

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Un piatto alla vista facile ma complesso, ha bisogno di freschezza e pulizia ad ogni boccone, ha trovato la giusta resa con la struttura, estratto secco, massa e corpo di questo vino.
"La qualità dei nostri vini nasce dalla interpretazione unica del nostro territor.....

Articolo inserito il 14/06/2020 alle ore 10.41.54 da Carol Agostini

La Giardiniera delle Langhe, Azienda FONTEROSA di Pira Giorgio e famiglia

Io e Giorgio ci siamo conosciuti anni fa, subito feeling, chiacchiere, scambio di opinioni ed informazioni, colpisce immediatamente la sua naturale verve e voglia di trasferire a tutti la devozione per i suoi prodotti.
" Nata ad Alba nel 1985, l'Azienda Fonterosa di Pira Giorgio e C. s.a.s., si è trasferita nel 1993 sulle colline di Serralunga d'Alba, nel cuore delle Langhe, in posizione panoramica, circondata da antichi castelli e rinomati vigneti.
Giorgio e Daniela, fondatori dell'Azie.....

Articolo inserito il 13/06/2020 alle ore 17.13.42 da Carol Agostini

Viticoltura "eroica" due poli opposti ma simili

Con grande stima e gioia pubblico le foto dell'arrivo di queste due aziende vitivinicole, Stefano Beltrama Valtellina e Poggi dell'Elmo di Giovanni Guglielmi Liguria.
Due terre vitivinicole che amo e porto nel cuore, tanto era il desiderio di continuare ad avere un collegamento diretto con questi territori e i loro prodotti, rappresentati da due persone che stimo per vari motivi.
Stefano Beltrama determinato e con idee ben chiare, diretto e deciso, insegue il suo sogno, passo dopo passo, gio.....

Articolo inserito il 13/06/2020 alle ore 11.50.54 da Carol Agostini

GRIGNOLINO Piemonte DOC Az. Rocco Pepe

Prima di entrare in sintonia con Rocco, sono entrata in sintonia con il figlio Matteo, un ragazzino dell'età di mia figlia Emma, ha una grinta, determinazione ed idee più efficaci ed efficienti rispetto a tanti altri viticoltori adulti che ho incontrato in 25 anni di assaggi.
L'azienda in questione è in una fase di transizione, di evoluzione, di miglioramento e ricerca di una stabile identità, e, a mio parere ci sta riuscendo con un pò di pazienza e tempo.
Avremo un vestito nuovo per questi.....

Articolo inserito il 12/06/2020 alle ore 16.22.17 da Carol Agostini

COSTE DELLA SESIA Rosato DOC Roccia Rossa Winery

Un giorno in rosa, in cui le mie degustazioni sono fondate da vini rosati, che assaggio sempre con molta curiosità, soprattutto se a base di nebbiolo.
Oggi tocca al rosè dell'azienda Roccia Rossa Winery, vino vinificato tramite pigia-diraspatura e pressatura soffice delle bucce con breve macerazione a temperatura controllata; sosta per illimpidimento; la fermentazione viene eseguita a temperatura controllata a 16° C; l'affinamento 6 mesi sulle fecce e 2 mesi in bottiglia.

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Articolo inserito il 12/06/2020 alle ore 09.17.20 da Carol Agostini

FUTUROSA Piemonte Rosato DOC MARCHESI INCISA WINERY

Vini che sanno di storia e radici, già nel 1300 i monaci benedettini coltivavano questi possedimenti che negli anni '90 Donna Barbara dei Marchesi Incisa della Rocchetta eredita e compra, da altri membri della famiglia, proprietà' e vigne e rilancia l'attività aziendale, trasferendo le cantine dal castello ad un'altra storica proprietà nel centro di Rocchetta Tanaro.
Attualmente ne se occupano i figli, Filiberto e Francesca, continuano la tradizione di famiglia nella produzione di vini .....

Articolo inserito il 11/06/2020 alle ore 18.39.25 da Renato Aiello

AL VIA LE VACANZE FIRMATE BLU HOTELS, DA METÀ GIUGNO RIAPRONO VILLAGGI E HOTEL IN TUTTA ITALIA

Blu Hotels riparte e da metà giugno sarà possibile tornare a viaggiare alla scoperta delle meraviglie italiane in una delle oltre 30 strutture del Gruppo alberghiero, primo per numero di hotel nella classifica dei resort italiani a 4 e 5 stelle.

"Ripartiamo e lo facciamo in totale sicurezza - sottolinea Nicola Risatti, Presidente del Gruppo - Stiamo infatti adottando le linee guida e i protocolli previsti dalla normativa italiana per affrontare il post emergenza in modo da garantire ai nostri.....

Articolo inserito il 11/06/2020 alle ore 16.42.28 da Carol Agostini

BRUTUS Rosso di Toscana IGT 2018 Podere Casa al Vento

La dolcezza di questa ragazza ti apre la voglia di assaggiare i suoi vini, proprietaria con la famiglia di un agriturismo ricavato da una vecchia casa colonica ristrutturata secondo la tradizione toscana e sorge sull'omonimo poggio che si affaccia sulla Valdichiana.
E' posizionato nel cuore dell'attività vitivinicola e olearia dell'azienda agricola e dista pochi chilometri dalla famosa Montepulciano.
Ho apprezzato molto la lettera scritta a mano da Giulia, in cui mi elenca i vini ricevut.....

Articolo inserito il 11/06/2020 alle ore 16.33.00 da Renato Aiello

SILS, il sindacato che tutela e rappresenta i diritti dei lavoratori del By night sarà attivo anche in Campania

Il Sindacato Italiano Lavoratori dello Spettacolo darà accoglienza e supporto a tutti i professionisti della night life, che attualmente non percepiscono retribuzioni e tanti altri che, per svariati motivi, non possono accedere agli ammortizzatori sociali.
L'emergenza Covid19 ha messo in evidenza la mancanza di questa organizzazione di categoria, ed ha evidenziato quanto sia necessaria una rappresentanza sindacale in grado di dialogare, nelle sedi opportune, convogliando le voci di migliaia di .....

Articolo inserito il 11/06/2020 alle ore 15.46.37 da Renato Aiello

La pizza di Giuseppe Vesi con la ricetta originale del settecento, lievito madre, farina macinata a pietra e forno a legna

La ricerca continua anche ai tempi del lockdown. A Giuseppe Vesi, presidente dell'Accademia dei Maestri Pizzaioli, il periodo di ferma è servito per realizzare il suo lievito madre. La sua pizza secondo la ricetta originale dei maestri del settecento, progetto a cui Vesi sta lavorando da molti anni, vede dunque la sua completa realizzazione grazie all'utilizzo del lievito madre che consente così di rispettare appieno l'antica ricetta della vera pizza napoletana, la quale agli albori era fatta, o.....

Articolo inserito il 11/06/2020 alle ore 10.09.00 da Carol Agostini

FEDERICO II Umbria IGT Rosato Cantina La Veneranda

Terreni di origine sedimentaria, debolmente argillosi con presenza di ghiaie e di calcare per un sagrantino 100%,vendemmia manuale, verso tardo settembre inizio ottobre, vinificazione in bianco con fermentazione in acciaio a temperatura controllata a 12/13 °C, affinamento in bottiglia per 4 mesi.

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Al naso appena aperto si sente un bellissimo profumo di rosa canina, fiori setosi, come la rosa rossa, oleandro, tulipano, il giglio bianco, fragola e lampone, ribes rosso.....

Articolo inserito il 10/06/2020 alle ore 16.33.48 da Carol Agostini

Montefalco grechetto DOC Az. LA VENERANDA

"L'amore per la coltivazione delle uve e la storia secolare della nostra famiglia a Montefalco, hanno portato la nostra azienda agraria "Cantina La Veneranda Montefalco" a ottimi risultati nella produzione di vini e olio di qualità, mantenendo nel tempo i vitigni storici come il Sagrantino, il Sangiovese e il Grechetto".
Il territorio di Montefalco è ideale per la coltivazione delle uve e per la produzione di prestigiosi vini. La composizione del terreno, il clima, l'esposizione solare e l'.....

Articolo inserito il 10/06/2020 alle ore 15.41.45 da Renato Aiello

L'offerta di accoglienza dei visitatori del Parco Archeologico di Ercolano si amplia con un'audioguida rinnovata

In tutta sicurezza, in un momento tanto delicato per la salute di ognuno, la nuova app 3D ufficiale, realizzata da D'Uva (www.duva.eu), l'azienda di Firenze concessionaria del servizio di audioguida del Parco, prende virtualmente per mano i visitatori del sito e li accompagna a esplorarlo.

Molto interessante ed accessibile la tariffa per scaricare l'applicazione, al solo costo di 2,99 Euro fino all'entrata in vigore dell'orario invernale. I visitatori potranno ottenere la guida virtuale e l.....

Articolo inserito il 10/06/2020 alle ore 15.05.11 da Renato Aiello

Napoli, il maestro del porno vince in aula dopo che Auriemma fece causa a Salieri

Prosciolto al di là di ogni ragionevole dubbio, questo è l'esito del processo penale che vedeva Mario Salieri, celebre regista del genere porno, accusato di truffa nel processo a suo carico intentato dal giornalista Raffaele Auriemma.

L'accusa nei confronti del regista partenopeo era di aver utilizzato senza autorizzazione una telecronaca calcistica di Auriemma per il film "Salieri Football" realizzato nel 2005 dalla Mario Salieri Productions.

Secondo l'accusa, Salieri avrebbe ingannato .....

Articolo inserito il 10/06/2020 alle ore 09.34.42 da Carol Agostini

Verduzzo Friulano Alto Livenza IGT RIVECOLDEFER

Un sorriso, l' accoglienza di famiglia e qualche telefonata con grande confidenza ed intimità amichevole, tutto contornato da vini prodotti in convenzionale, con cura certosina dei vigneti e vendemmia rigorosamente manuale nel terroir Alto Livenza (fiume dell'Italia nord-orientale), zona a forte vocazione vinicola, luogo incantato panoramico e dominante ricco di storia oltre che di un microclima particolare.
Tipico di una piccola parte di Caneva, in provincia di Pordenone, dove Rivecoldef.....

Articolo inserito il 09/06/2020 alle ore 18.46.51 da Carol Agostini

Il Chaos ENOZ Roccamonfina Primitivo Masseria Torricella

L'azienda si trova nel cuore della Campania Felix ed in particolare dell'Ager Falernus che si estendeva fino a Capua.
I terreni si trovano alle pendici del complesso vulcanico spento di Roccamonfina.
I suoli sciolti di origine vulcanica sono ideali per la vigna che fin dall'antichità è stata coltivata qui.
Queste sono le terre del Falerno il vino più pregiato per i Romani.
L'area morfologia permette di avere delle condizioni climatiche eccellenti con una buona escursione termica tra .....

Articolo inserito il 09/06/2020 alle ore 17.30.33 da Renato Aiello

Caffè Borbone, un premio internazionale per l'azienda napoletana che si aggiudica il Superior Taste Award 2020

Anche quest'anno, la giuria internazionale composta da professionisti come Chef e Sommelier dell'International Taste Institute, leader mondiale nella valutazione e certificazione di alimenti e bevande di consumo, ha valutato il gusto dei prodotti alimentari in lizza per la certificazione Superior Taste Award. Il Superior Taste Award è uno dei riconoscimenti più rinomati al mondo perché focalizzato al 100% sulla valutazione professionale del GUSTO, con una metodologia rigorosa che esamina i campi.....

Articolo inserito il 09/06/2020 alle ore 10.34.40 da Carol Agostini

PIGOLAIA 2019 Toscana IGT Bianco I TIRRENI

Tirreni nasce in una delle zone più belle del panorama vitivinicolo, Bolgheri e l'alta Maremma, dall'idea di due giovani, Samuele Falciani e Tommaso Rindi, uniti dalla passione per la vite ed il vino.
Il nome deriva dal termine con il quale i Greci chiamavano gli abitanti della costa: gli Etruschi.
"Ogni pianta, ogni clone, ogni varietà, ogni piccolo appezzamento del vigneto, è gestito in maniera diversa in modo da avere tutte piante in perfetto equilibrio vegeto produttivo".
L'azienda .....

Articolo inserito il 08/06/2020 alle ore 19.30.12 da Carol Agostini

SUVERAIA Vermentino Monteregio di Massa Marittima DOC: UNA STORIA DI FAMIGLIA

La storia dell'azienda ha inizio nell'immediato dopoguerra con l'acquisto di un piccolo appezzamento di terreno nell'alta maremma grossetana dove la tradizione viticola ed olivicola affonda le proprie radici nella lontana civiltà etrusca; l'innata passione per l'agricoltura sospinse negli anni la famiglia Camerini ad acquistare nuovi terreni ed introdurre in vigna numerose varietà autoctone.
Oltre al Sangiovese, con filari che superano i trent'anni di età, vennero
individuate e poi i.....

Articolo inserito il 08/06/2020 alle ore 09.39.50 da Carol Agostini

NERI' Rosato Frizzante Monteregio di Massa Marittima DOC Suveraia Wines

Quando è arrivato il pacco con i vini dell'azienda Suveraia, ho notato immediatamente questo vino rosato frizzante naturale.

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Prodotto fermentato a bassa temperatura e rifermentato naturalmente in bottiglia senza aggiunta di lieviti da sangiovese 100%.
Aperto e abbinato immediatamente al mio piatto unico, composto da gorgonzola dolce con mascarpone, lingua di gatto salata ed acciughe del Cantabrico.

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Versato fa u.....

Articolo inserito il 07/06/2020 alle ore 23.10.57 da Renato Aiello

Orientale, Il film Le stanze aperte dei fratelli Giordano proiettato al Duel di Caserta per il cinelaboratorio dell'Orientale

In piena emergenza Covid, con le sale cinematografiche ancora chiuse, il multisala Duel di Caserta apre le porte ancora una volta al laboratorio di audiovisivi di Giordano con la proiezione del docu film "le stanze aperte" e il dibattito con i protagonisti

Il multisala Duel Village di Caserta di Silvestro Marino apre ancora una volta le porte ad un incontro- seminario nell'ambito del Laboratorio di Produzioni Audiovisive Teatrali e Cinematografiche dell' Università Orientale, diretto da Franc.....

Articolo inserito il 07/06/2020 alle ore 20.30.20 da Carol Agostini

CHARDONNAY DOC Vini Rocco Pepe

Una Cantina sulle colline Astigiane, produce uva da vino, con tecniche di coltivazione improntate sulla modernità e qualità.
Le tipologie di vino prodotte sono: Chardonnay, Cortese, Barbera D'Asti, Dolcetto, Grignolino e il dolcissimo Nettare degli Dei.
Rocco un uomo di vecchio stampo, che ho conosciuto personalmente è concentrato e devoto al suo lavoro, sempre impegnato nel perfezionare la sua azienda e produzione.
Enoteca Azienda Agricola Pepe Rocco è nata nel 1967 con l'acquisto di un v.....

Articolo inserito il 07/06/2020 alle ore 19.14.28 da Renato Aiello

Los Angeles Film Awards (LAFA), Paco De Rosa vince il premio come miglior attore per il film Ed è subito sera

Paco De Rosa vince il premio come miglior attore al "Los Angeles Film Awards (LAFA)", grazie alla sua interpretazione nel film: "Ed è subito sera".

L'attore, dopo aver vinto il premio come miglior attore drammatico al Best Actor Awords, ha ottenuto anche questa nomination per la sua performance nel film che racconta, in chiave romanzata, le ultime settimane di vita di Dario Scherillo, vittima innocente di camorra.

Un film d'impegno sociale e civile, che lo ha visto confrontarsi con attori .....

Articolo inserito il 07/06/2020 alle ore 09.58.12 da Carol Agostini

LUMACA DE ORO Tenuta Prà de Oro

Le lumache si prestano a diverse esecuzioni in cucina, ne ho avuto prova proprio l'altro giorno.
Qui troverete le foto di alcune preparazioni culinarie eseguite, in un contesto in cui è emersa la freschezza della materia prima, la qualità che comporta attenzione di allevamento e sicurezza nella gestione di un prodotto così adattabile sia in cucina che nella cosmesi.
Non nego di esserne allergica, ma è stata tanta la curiosità di provare la crema a bava di lumaca, generalmente mi crea irrita.....

Articolo inserito il 07/06/2020 alle ore 00.27.39 da Renato Aiello

Cafiero è tornato sulla scena musicale con Cafiero Music Pen Drive, il nuovo progetto discografico.

riceviamo e pubblichiamo:

Cafiero è tornato sulla scena musicale con "Cafiero Music Pen Drive", il nuovo progetto discografico.

Un lavoro esclusivo ed evolutivo nel tempo, disponibile in formato pen drive, contente brani inediti, singoli tratti dall'album di debutto, progetti musicali, sorprese e spazio per archiviazione personale.

Con la pubblicazione di "Cafiero Music Pen Drive", Cafiero (musicista, cantautore e produttore) impreziosisce la sua illustre carriera caratterizzata da un.....

Articolo inserito il 06/06/2020 alle ore 21.40.59 da Carol Agostini

Greco di Tufo DOCG Vini DE STEFANO

Questa giovane cantina vitivinicola irpina produce 5 prodotti tra bianchi e rossi più amati della Campania.
Il sapore aromatico dell'Irpinia Campi Taurasini Doc, quello seducente del Greco di Tufo Docg, il gusto inebriante del Campania Aglianico Igt, quello energico dell'Irpinia Aglianico Doc "Corticì" e la morbidezza del Campania Falanghina Igt.

[Foto1C]

Oggi ho assaggiato il greco di tufo e l'ho abbinato alla cucina orientale eseguita da me e dalle mie figlie, in quanto, so.....

Articolo inserito il 06/06/2020 alle ore 09.10.49 da Luigi Farina

Il 6 giugno spaghettitaliani.com compie 20 anni

2000 - 2020

ANNIVERSARIO SPAGHETTITALIANI

20 anni con voi

20 anni fa come oggi è iniziata la mia avventura in Internet, quando ancora i social non esistevano e gli influencer non si sapeva ancora chi erano.
Spinto dalla mia passione per la buona tavola, e affascinato da questo mondo per me ancora nuovo, che era Internet, qcquistai un mio dominio, che chiamai spaghettitaliani.com, dove pubblicai in rete alcune delle ricette regionali italiane che avevo r.....

Articolo inserito il 05/06/2020 alle ore 20.45.34 da Carol Agostini

INCALMA Chardonnay Azienda Vitivinicola RUARO

Vuoi uno Chardonnay Vicentino? Eccoti un vino che racconta un territorio a me molto caro, nella Terra di Andrea Palladio, in cui la voglia di costruire, produrre e fare del proprio meglio caratterizzano la personalità degli abitanti e dei titolari di questa Azienda Vitivinicola.
I Vigneti sono posizionati sui Comuni di Marano Vicentino e Montecchio Maggiore, cantina nata agli inizi degli anni 2000, con grande volontà di essere una realtà che esprime un territorio, la cultura storica di tradiz.....

Articolo inserito il 04/06/2020 alle ore 23.35.17 da Renato Aiello

Riaprono i Centri Narciso, con un obiettivo fondamentale: il rispetto delle norme igieniche e di sicurezza

Riaprono i Centri Narciso, con un obiettivo fondamentale: il rispetto delle norme igieniche e di sicurezza.

L'Azienda ha apprezzato l'operato della Regione Campania per i provvedimenti restrittivi che hanno abbassato l'esercizio abusivo della professione, svolto prevalentemente a domicilio e senza alcun rispetto delle procedure di igiene, sicurezza e aspetto fiscale.

"I clienti hanno un nuovo modo di affrontare l'esperienza estetica grazie alle prenotazioni - affermano i proprietari - e p.....

Articolo inserito il 04/06/2020 alle ore 20.36.06 da Luigi Farina

26 anni fa moriva Massimo Troisi, il ricordo del sindaco Zinno: "Figlio di San Giorgio a Cremano, il Premio è solo rinviato"

26 anni fa moriva Massimo Troisi,
il ricordo del sindaco Zinno:
"Figlio di San Giorgio a Cremano, il Premio è solo rinviato"

Ricorre oggi il triste anniversario della morte del grande Massimo Troisi. L'attore e regista si spense all'età di 41 anni, il 4 giugno 1994, quando esattamente 12 ore dalla conclusione delle riprese de Il Postino, il suo cuore di fermò. In un periodo storico difficile, all'indomani dell'avvio della Fase 3 dall'inizio dell'emergenza Covid-19, i.....

Articolo inserito il 04/06/2020 alle ore 11.28.30 da Renato Aiello

LA SCELTA DEL SILENZIO È QUELLA CHE MI VESTE, una riflessione di Elisa Gandini e Davide Fabbri

riceviamo e pubblichiamo:

La direzione artistica di Ipercorpo è formata da singole personalità con forte carica autorale, unite in una comune sperimentazione artistico-progettuale. Questa peculiarità, che rappresenta uno dei nostri maggiori patrimoni, ha reso possibile il progressivo ampliamento del festival nelle molteplici discipline e progettualità che oggi lo caratterizzano.
L'emergenza che stiamo vivendo ci ha stimolati a condividere con voi le riflessioni dei nostri curatori sul "tempo.....

Articolo inserito il 03/06/2020 alle ore 00.41.40 da Renato Aiello

Turismo, a Massa Lubrense arrivano i primi turisti, una famiglia americana e 3 ragazzi napoletani

Tre ragazzi di Napoli e una famiglia americana di base alla Nato sono i primi turisti accorsi per il ponte del 2 giugno al "Gocce di Capri" di Massa Lubrense che inaugura così la stagione post Covid. «Abbiamo deciso di aprire più per un obbligo civico nei confronti dei nostri dipendenti, della nostra comunità e degli ospiti storici di prossimità» spiega Marco Cocurullo, general manager della struttura.

Una ripartenza con grandi difficoltà. «A giungo abbiamo un'occupazione del 20% contro quel.....

Articolo inserito il 02/06/2020 alle ore 14.07.48 da Luigi Farina

Dopo l'emergenza Covid-19, riapre l'InstitutoCervantes di Roma con nuovi corsi di spagnolo da Giugno a Luglio (online) e la mostra di Ignacio Goitia a piazza Navona

Riapre l'Instituto Cervantes di Roma
Con nuovi corsi di spagnolo da Giugno a Luglio
e la mostra di Ignacio Goitia

INFO: http://roma.cervantes.es
cenrom@cervantes.es

L'Instituto Cervantes di Roma, il principale ente per la diffusione della lingua e della cultura spagnola in Italia, riprende le sue attività dopo la chiusura forzata per l'emergenza Covid-19. Oltre all'esposizione "L'universo di Ignacio Goitia" - allestita alla Sala Dalí di piazza Navona e visitabile gratuit.....

Articolo inserito il 01/06/2020 alle ore 17.16.34 da Luigi Farina

Music Innovation Hub lancia il fondo COVID-19 Sosteniamo la musica, supportato da Spotify e promosso da FIMI

ATTIVO IL FONDO DI SOSTEGNO PER ARTISTI E

PROFESSIONISTI DELLA MUSICA:

MUSIC INNOVATION HUB LANCIA L'APPELLO "LEAN ON ME".

Erogati i primi 25.000 euro da parte di Music Innovation Hub attraverso il fondo "COVID-19 Sosteniamo la musica", supportato da Spotify e promosso da FIMI.

Music Innovation Hub lancia l'appello "Lean On Me" "Chiediamo a tutti i protagonisti responsabili della filiera musicale italiana di fare squadra in questa iniziativa."

Sono s.....

Articolo inserito il 01/06/2020 alle ore 14.24.26 da Renato Aiello

Il libro dell'artista Tony Tammaro dal titolo Tony Tammaro - antidepressivo naturale senza effetti collaterali

Ha girato con la sua chitarra tutti i 550 comuni della Regione Campania, portando la musica anche in quelle amene località dove non si sarebbero mai esibiti Vasco Rossi o Ligabue. Solo dopo 25 anni di gavetta ha realizzato il primo tour italiano: Milano, Bologna, Roma e, ovviamente, Napoli e Salerno. Lo hanno definito sociologo, grande musicista però lui ha solamente fatto quello che gli veniva spontaneo di fare. Dalla musica al cinema, dalle musicassette piratate da "Mixed By Erry", verso il qu.....

Articolo inserito il 01/06/2020 alle ore 13.00.31 da Renato Aiello

Fase 2, Fioranna e la cultura per superare l'emergenza Covid, la casa editrice napoletana punta sulla forza dei libri

La cultura come trampolino di rilancio per superare l'emergenza Coronavirus. Mai come in un periodo delicato come quello che sta vivendo il mondo moderno, aggrapparsi allo sfogliare di un libro è riuscito a regalare nuove sicurezze. Valore sul quale ha puntato e punta Edizioni Fioranna per presente e futuro.

La casa editrice napoletana dal 2008 è attiva più che mai, impegnata con i suoi prodotti culturali nella valorizzazione del territorio campano e nell'approfondimento di temi legati alla p.....

Articolo inserito il 01/06/2020 alle ore 10.25.15 da Luigi Farina

Statistiche di spaghettitaliani.com del mese di Maggio 2020 (Pagine Viste - Ricette - Blog)

Statistiche di spaghettitaliani.com del mese di Maggio 2020 (Pagine Viste - Ricette - Blog)

Pagine Viste su spaghettitaliani.com nel mese di Maggio 2020

Nel mese di Maggio 2020 sono state viste su spaghettitaliani.com 26.304.261 pagine, con una media di 848.525 pagine viste al giorno, e di queste 4.681.289 sono Ricette, di cui 21.876 nella versione per la stampa, e 4.251.058 sono pagine dei 3.498 Blog attivi.

Minimo mensi.....