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Le Fotografie di spaghettitaliani.com inserite da:
Celeste Ferrari |
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Cartelle: Generale -
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Fotografie inserite da Celeste Ferrari: dalla 41 alla 1 di 1 |
Fotografia n° 12535-Food Communication A cura di Celeste Ferrari - -Celeste Ferrari - Protagonista
Fotografia n° 12238-Viaggio nel cibo - -Celeste Ferrari - Protagonista
Fotografia n° 12045-SCRIVERE di GUSTO - -Celeste Ferrari - Protagonista
Fotografia n° 12044-SCRIVERE di GUSTO - -Celeste Ferrari - Protagonista
Fotografia n° 12023L'ARTE DI UNO CHEF EXECUTIVE CHIAMATO LUCA BORGHINI in collaborazione con Celeste Ferrari - -Celeste Ferrari - Protagonista
Fotografia n° 11275Celeste Ferrari - Chi è Celeste Ferrari? Una writing food, una blogger, una professionista che opera nel settore della comunicazione enogastronomica, una appassionata di cucina e di arte, che ha deciso di raccogliere in questo blog alcune sue creazioni e non solo. Ed ecco "Io riesco a vederci il sole" in queste arti. Il cibo per esempio ha la funzione di colmare i vuoti dell'anima e, il piacere nel prepararlo, consiste principalmente nel fatto che si crea qualcosa destinata agli altri. Cibo come momento d'incontro, come nutrimento del corpo e della psiche, come antidoto contro la solitudine o la tristezza. - -Celeste Ferrari - Protagonista
Fotografia n° 11172La proposta culinaria di oggi è la "Tagliata di tonno con pistacchi e pepe arlecchino", dello Chef Executive Luca Borghini - La proposta culinaria di oggi è la "Tagliata di tonno con pistacchi e pepe arlecchino", dello Chef Executive Luca Borghini, un secondo piatto molto sfizioso di pesce, dove il nostro Chef riesce a preservare il gusto del tonno e mantenere morbida la sua carne. Un pesce ricco di Omega 3 e dal gusto molto saporito. Con poche mosse riesce a realizzare un piatto delizioso e anche molto raffinato. Un modo diverso di cucinare questo pesce molto gustoso e salutare. La sua cucina, quella toscana, è amata in tutto il mondo, è da sempre fonte d'ispirazione dell'Arte di mangiar bene. Trattasi di "Alta Cucina", alta intesa per la sua qualità. La cucina di Luca Borghini rispecchia molto i caratteri della sua regione. Cucina genuina come lui, come la sua natura, come genuini sono i suoi ingredienti. Ingredienti legati più alla cultura e al sentimento che alla materialità della gastronomia. Luca è un maestro dell'Arte di mangiar bene. La sua bravura sta proprio nel saper utilizzare la materia, che anche se povera, assume una raffinatezza e nobiltà che proviene dall'arte del saper cucinare. Alta cucina toscana, non perché sofisticata, ma perché autentica, genuina e nobile allo stesso tempo.Celeste Ferrari - Protagonista
Fotografia n° 11135La tutela e la valorizzazione dei cibi della tradizione e di alta qualità, oggi in via di estinzione. - -Celeste Ferrari - Protagonista
Fotografia n° 11129LO SPAGHETTO, IL CIBO PIÙ AMATO NEL MONDO - -Celeste Ferrari - Protagonista
Fotografia n° 11107A cura di Celeste Ferrari - La Penna Gastronomica LO SPAGHETTO D'AUTORE - -Celeste Ferrari - Protagonista
