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Data evento: 25-05-2019

Mostra della Ciliegia di Moser

inserito da:
Filippo Faraone

Utenti attivi nel Network di spaghettitaliani: 3.418

Sezione di Spaghettitaliani dedicata alle Regioni Italiane - Le Regioni

Sardegna

www.regione.sardegna.it

Capoluogo: Cagliari - Province: 8 - Comuni: 377 - Superficie: 24.090 Km²

Abitanti uomini: 811.407 - Abitanti donne: 841.728 - Totale: 1.653.135 - Densità: 68,62 per Km²
Dati ISTAT al 1° Gennaio 2010


Tratto da: I Prodotti d'Eccellenza Made in Italy di spaghettitaliani

Altro

amaretto, amarettos de mendula

anicini, anicinus, anicinus sorresus

aranzada

bianchittos, bianchini, marigosos, suspiros, bianchinus, biancheddus

biscotto di fonni

brugnolusu de arrescottu, brugnoli di ricotta, orrobioloso

bucconettes

candelaus, candelaus prenu

caombasa, colombelle

carapigna - karapigna - astròre

caschettas - tiliccas

civraxiu, civràxu, civàrxu

coccoi a pitzus - su scetti - pasta dura - coccoi de is sposus

coccoietto con l'uovo, anguglia, coccoi de pasca, coccoi de ou

copuletas - copuletta

crogoristasa, creste di gallo e di gallina

cruxioneddu de mindua, culungioneddos de mendula, ravioletti dolci alle mandorle

culurgiones - culingionis

filindeu

focacce di ricotta - cozzulas de regottu - pane e regottu

focaccia portoscusese

fregola, fregula

frisjoli longhi - frittelle lunghe - frisjolas

gallettinas - pistoccheddus grussus - gallettine

gateau gattò de mendula

gnocchetti, maccarones, cravoas, cigiones, cigioni

gueffus, guelfos, guelfus

is angules

is coccoisi de casu

li chiusoni - ciusoni

lorighittas

malloreddus

mandagadas - mendegadas - trizzas - acciuleddhi

moddizzosu

mostaccioli, mustazzolos

orilletas

panada - empanada

pane 'e cariga - pane 'e mendula

pane ammodigadu, pane tundu, tintura

pane carasau, pane carasatu, carta da musica

pane cicci, pane di desulo

pane con gerda - pani cun edra - pani cun erda

pane con il pomodoro - pani cun tamatica - fogazza cun tamatica

pane d'orzo - pane 'e oxiu - pane 'e oxru

pane guttiaiu

pani e saba, pani e sapa

papassinos

pardulas, casadinas

pastine di mandorle, pastissus

pirikitos - piricchittos

pistiddu

pistoccheddus de cappa, pistoccus incappausu

pistoccu

pompìa intréa

ravioli dolci - puligioni - bruglioni - pulicioni - buldzoni

ravioli dolci ripieni di Formaggio fresco acido - s'azza de casu - coccias de casu

raviolini dolci ripieni di melacotogna - culungioneddus de melairanni

sebadas, seadas, sebada

sos pinos

sospiri di ozieri

spianada - spianata - cozzula - panedda

tallaniusu, pasta po brodu, tallaniusu cun casu, pasta po su lori, tallarinus

tallutzas, orecchiette

torrone di mandorle

tunda

uciatìni - utzatini - coccu 'e jelda - cozzula 'e belda

zichi




Esempi di attività presenti nel Network

Ristorante Pizzeria Barbagia

Via Galvani, 94 - 07026 - Olbia (Olbia Tempio)

Ristorante Barbagia Pizzeria Cucina Tipica Sarda e marinara - offriamo varie soluzioni di menù turistico a partire da € 15.00 - € 22.00 fino a € 29.00 - piatti combinati completi di primo piatto, secondo piatto e contorno € 10.00 - Vasto menù alla carta.

I Gradini di Sinfony

Via Puccini, 23/a - 09128 - Cagliari (Cagliari)

I cagliaritani cominciarono a salire si "I Gradini" già trent'anni fa, quando era una trattoria, ma nell'accezione più raffinata del termine. Oggi "I Gradini" suonano una musica che è vera sinfonia per i sensi..


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Porto Cervo - Arzachena (Olbia - Tempio) - Fotografia di Luigi Farina ©2011