Data evento: 06-12-2019
Pasticceria napoletana tra innovazione e tradizione: confronto il pasticciere Nicola Obliato 6/12 ore 18 Mille dolcezze Corso Europa 30 Frattamaggiore

Valorizzare la pasticceria identitaria delle produzioni di eccellenze del Mezzogiorno che con la capacità di trasformazione dei maestri pasticcieri e distillatori locali costituiscono un significativo potenziale di crescita per il territorio. E' il tema al centro dell'appuntamento in programma venerdi 6/12 ore 18:30 presso la pasticceria Mille dolcezze, Corso Europa 30 Frattamaggiore-Napoli con la partecipazione del portavoce della consulta nazionale per l'agricoltura e turismo Rosario Lopa. L'evento vuole proporre i dolci della tradizione del Natale, attraverso aspetti e metodiche di preparazione innovativi ed originali. "Le competenze degli operatori della tradizione pasticceria artigianale tipica territoriale possono rappresentare un sicuro volano di sviluppo economico, sociale e culturale del territorio del mezzogiorno-afferma il portavoce della consulta nazionale per l'agricoltura e turismo Rosario Lopa.
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