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Informazioni

Questo spazio è dedicato ai prodotti agroalimentari made in Italy e ai loro derivati, divisi in singoli Blog.

Gli elenchi dei prodotti presenti sono divisi per regione e per categoria e si trovano nelle Pagine regionali. Basterà accedere alla pagina della Regione di cui si vuole vedere l'elenco dei prodotti, cliccare su Prodotti d'Eccellenza e successivamente scegliere la categoria desiderata.

Ogni singolo Blog sarà dedicato ad un singolo prodotto e vi si potranno inserire messaggi (Bacheca), fotografie, filmati, articoli, eventi dedicati al prodotto, le aziende presenti nel nostro archivio che producono o manipolano il prodotto e le loro proposte.


prodotto da:

Spaghetti Italiani - Portale di Gastronomia



Carni e frattaglie

Scelta Regione > Lombardia > Carni e frattaglie

 

SEZIONE ATTIVA

a breve in arrivo la versione 2.0

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agnello di razza brianzola

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bastardei

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bresaola affumicata

Bresaola della Valtellina - IGP

bresaola di cavallo

cacciatori d’oca

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Coppa di Parma - IGP

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prosciuttino d’oca stagionato

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prosciutto crudo bergamasco "il botto"

prosciutto crudo marco d’oggiono

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quartini d’oca sotto grasso

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Salame Brianza - DOP

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Salame Cremona - IGP

salame crudo del basso pavese

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Salame d'oca di Mortara - IGP

salame d'oca ecumenico

salame da cuocere

salame della bergamasca

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salame di montisola

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Salame di Varzi - DOP

salame mantovano

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salame pancettato

salame sotto grasso

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salamina mista

salamini di capra

salamini di cavallo

salamini di cervo

Salamini italiani alla cacciatora - DOP

salamini magri o maritati

salsiccia di castrato ovino

sanguinaccio o marzapane

slinzega di bovino

slinzega di cavallo

soppressata bresciana

Vacca varzese

verzini

violino

Violino di capra della Valchiavenna

Zampone Modena - IGP


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