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Francesco Magliocco, cuoco italiano nato in Belgio il 6/12/1973.
Da bambino sempre con le mani nell'impasto sognava di aprire un ristorante.
All'età di 14 anni accompagnava la sua mamma nel suo lavoro di cuoca in un ristorante italiano.
Dopo 15 anni di esperienze culinarie e diplomato in architettura, decide di aprire la sua prima trattoria, 'L'incontro', e un negozio di generi alimentari italiani.
Nonostante il suo grande successo nel 2009 decide di lasciare entrambi i lavori per buttarsi nel mondo gastronomico aprendo il suo ristorante, 'AL DENTE', che tuttora cura con tanta passione e professionalità, andando sempre in cerca di novità e ottenendo sempre buoni risultati.